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El Estado de Míchigan cultiva tanto patatas de mesa como patatas para procesamiento. Las patatas frescas de Míchigan están disponibles de julio a octubre, mientras que están disponibles en su forma procesada prácticamente todo el año.

Míchigan es el principal productor de patatas para el procesamiento de patatas fritas en los Estados Unidos.

El condado de producción de papas más grande de Míchigan es Montcalm
 .
Estadísticas Agricolas Míchigan
Potato Area Harvested in 2017 :46500.00acresAll seasons
Potato Production in 2017 :17205.00(000) cwtAll seasons
Potato Seed in 2017 :1344.00(000) cwtAll seasons
Potato Yield in 2017 :370.00cwt/acreAll seasons
Potato Price at Producer in 2017 :11.10USD/cwtAll seasons
Potato Area Harvested in 2016 :46000.00acresFall only
Potato Area Harvested in 2016 :46000.00acresAll seasons

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