En los años 50 y 60 se cultivaban patatas en casi todas las explotaciones agrícolas finlandesas para alimentar a la familia y a la familia en general. Este ya no es el caso, el cultivo de la papa se ha convertido en un negocio especializado.

La mayor parte de la producción de patatas en Finlandia se produce a lo largo de la costa oeste del país, con la región de Ostrobothnia (alrededor de la ciudad de Vaasa) como centro principal, debido a su clima y suelo favorables.

En 2013 la producción de patata en Finlandia fue de 621.700 toneladas, cosechadas a partir de 22.100 hectáreas.

En 2011, el consumo medio de patatas en Finlandia fue de 66,71 kg/capita/año. La gama de variedades de patatas que se ofrecen en Finlandia supera con creces las 60, muy por encima de lo que es común en la mayoría de los demás países. Las patatas se consumen cada vez más como productos procesados.
Estadísticas Agricolas Finlandia
Potato Production in 2017 :611900.00tonnesOfficial data
Potato Yield in 2017 :288632.00hg/haCalculated data
Potato Area Harvested in 2017 :21200.00haOfficial data
Potato Production in 2016 :587600.00tonnesOfficial data
Potato Yield in 2016 :270783.00hg/haCalculated data
Potato Area Harvested in 2016 :21700.00haOfficial data
Potato Production in 2015 :532100.00tonnesOfficial data
Estadísticas de Consumo Finlandia
Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 2011:66.71kg/capita/yearPotatoes (Fresh and Processed)
Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 2011:0.32kg/capita/yearSweet Potatoes
Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 2010:66.99kg/capita/yearPotatoes (Fresh and Processed)
Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 2010:0.26kg/capita/yearSweet Potatoes
Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 2009:66.71kg/capita/yearPotatoes (Fresh and Processed)
Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 2009:0.23kg/capita/yearSweet Potatoes
Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 2008:68.45kg/capita/yearPotatoes (Fresh and Processed)
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