Papas en el Menudeo de España

Abril 18, 2024

España: notable fusión de empresas podría revolucionar el sector patatero

Hijolusa, Agrícola Villena y Natuber ahora serán conocidas como "Somos Hijolusa", una nueva empresa con el alcance y los medios para sacudir el panorama hortícola español.

Abril 18, 2024

España: producción temprana en el norte, demorada

En Galicia, España, las dificultades para con el cultivo temprano se mantienen firmes y los productores se preocupan por el futuro.

Abril 09, 2024

España: Princesa Amandine candidata para los premios nacionales de marketing

La variedad, que ha revolucionado lo que se puede hacer en marketing en el sector fresco, obtiene un primer reconocimiento al trabajo de todos los involucrados.

Enero 31, 2024

España: La patata morada es furor en las redes sociales

La patata morada esta siendo furor en las redes sociales españolas de la mano de los influencers que encontraron en ella beneficios nutricionales de todo tipo.

Brotes de la patata granadina 'copo de nieve' (Cortesía: UGR)

Diciembre 26, 2023

España: rescatan variedad al borde de la desaparición

La universidad de Granada, España, rescata a una variedad llamada Copo de Nieve de su desaparición por haber sido abandonado su cultivo.

La siembra de patata avanza a buen ritmo en Baleares, pero se estanca en Cartagena

Noviembre 29, 2023

España: sequía afecta el cultivo de patatas

Una gran sequía azota a España. Las Islas Baleares son la región menos afectada, en el sur de la España continental la incertidumbre es total.

Juan Manuel Coello, director de operaciones de Patatas Meléndez

Octubre 23, 2023

La visión de una empresa española sobre el futuro de la patata en Europa

Para la zafra 2023-2024, el área cultivada de patatas para consumo fresco en España se enfrenta a una nueva reducción. Sumado esto a las circunstancias adversas en materia de clima, la tendencia de los precios ha sido al alza.

Octubre 12, 2023

La variedad, Princesa Amandine, entra en el sector de retail con Makro

Princesa Amandine ha alcanzado un acuerdo de distribución comercial con la cadena Makro, líder de la distribución mayorista para hostelería en España, que ya está ofreciendo esta patata en sus lineales.

Septiembre 13, 2023

Princesa Amandine presenta su triple oferta de patatas para diferentes usos en Fruit Attraction

Princesa Amandine participará en Fruit Attraction (del 3 al 5 de octubre en IFEMA Madrid) con presencia en los stands de tres de sus socios, Udapa (10G06, pabellón 10), Ibérica de Patatas (5E06, pabellón 5) y Campotec (8C08, stand Portugal Fresh 2023).

Mayo 30, 2023

Egipto e Israel, los amos de la ‘temprana’ en Europa

El declive productivo de Europa deja hueco para que las importaciones extracomunitarias se abran paso, especialmente en el segmento de patata temprana.

Mayo 27, 2023

La patata en España, un juego de exportación e importación

España cerró el año 2022 con un aumento de las exportaciones e importaciones de patata, en lo que parece un juego de idas y venidas de un producto, cuyo sector empieza a pensar en una nueva reorganización de las fechas de siembra.

Mayo 23, 2023

Asociafruit impulsa el consumo de la patata nueva temprana andaluza

La campaña de recolección avanza con bajas productividades, altos precios y una alta demanda tanto en el mercado nacional, como en el mercado exterior, Alemania y Francia fundamentalmente.

Mayo 17, 2023

La Rioja, España: Patatas Rubio firma acuerdo con el supermercado Carrefour

El supermercado Carrefour ha firmado un nuevo acuerdo con la empresa riojana Patatas Rubio, proveedor con el que trabaja en el desarrollo de su marca 'Carrefour Círculo de Calidad'.

Mayo 10, 2023

La siembra de patata en Castilla y León llega a su recta final y es posible que caigan los rendimientos

Poca certidumbre en relación con la patata. Lo único que parece claro es que los años en que ha habido un arranque ordenado y unos precios atractivos ha sido cuando las siembras habían sido escalonadas.

Mayo 10, 2023

La producción de patata nueva andaluza se reduce cerca del 35 porciento

La campaña de recolección de patata nueva temprana de Andalucía, principal comunidad productora y exportadora, comienza en estos días en las provincias de Sevilla, Córdoba y Cádiz con unas previsiones de producción de entre el 25 y 35 por ciento menos respecto a la campaña del año anterior.

Abril 21, 2023

Javier Meléndez de Patatas Meléndez: Premio CEOE Castilla y León 2022

El 'Premio CEOE Castilla y León 2022' ha recaído en Javier Meléndez, «un empresario con gran conocimiento del sector, fruto de la actividad desarrollada por su familia durante más de 40 años».

Marzo 26, 2023

La última borrasca provoca la pérdida de más de la mitad de la patata temprana en Mallorca

Se calcula que, como consecuencia del paso de la borrasca Juliette, las pérdidas en patata temprana en Mallorca ascienden a más de la mitad de la cosecha.

Marzo 21, 2023

Arguiñano revela su mayor secreto: el truco del 6-3-1 para una tortilla de patatas increíble

La tortilla de patatas es un plato tradicional que Karlos Arguiñano ha preparado durante años con su gran secreto, un truco que hará que quede perfecta. Más allá del debate de si se añade o no cebolla o el tipo de aceite que usamos para cocinarla, debemos tener en cuenta esta forma de cocinarla de Arguiñano.