Cadena de Suministro de Papas de España

Una gran sequía azota a España. Las Islas Baleares son la región menos afectada, en el sur de la España continental la incertidumbre es total.

En España, Castilla y León, la comunidad dominante en materia de patatas y responsable por un 40% de la producción nacional, apuesta por una integración vertical para garantizar la calidad de su producto.

Previo a la XVIII edición de la Feria Exaltación de la Patata de Herrera de Pisuerga que comenzó el pasado 28 de octubre, José Valín, quien ocupó la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León entre 1996 y 2007, fue entrevistado con respecto a las tendencias de la patata en España y las perspectivas a futuro.

Para la zafra 2023-2024, el área cultivada de patatas para consumo fresco en España se enfrenta a una nueva reducción. Sumado esto a las circunstancias adversas en materia de clima, la tendencia de los precios ha sido al alza.

Con la llegada de los camiones cargados de tuberculos desde Francia, la cosecha de patata en Castilla y León se ha enllentecido, los precios continuan cayendo de los 35 céntimos el kilo a menos de 30 actualmente, y un año que parecía ser interesante para los productores locales se convierte en una verdadera decepción.

Princesa Amandine ha alcanzado un acuerdo de distribución comercial con la cadena Makro, líder de la distribución mayorista para hostelería en España, que ya está ofreciendo esta patata en sus lineales.

La restricción que afectaba la importación de papas desde el Reino Unido a las Islas Canarias ha llegado a su fin, y según informó Narvay Quintero—consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca de Canarias—los efectos ya se sienten entre los consumidores.

Princesa Amandine participará en Fruit Attraction (del 3 al 5 de octubre en IFEMA Madrid) con presencia en los stands de tres de sus socios, Udapa (10G06, pabellón 10), Ibérica de Patatas (5E06, pabellón 5) y Campotec (8C08, stand Portugal Fresh 2023).

Europlant Pflanzenzucht GmbH establece una filial en España para expandir su presencia en el mercado mediterráneo. A partir de ahora, Europlant Espana Semillas S.L. será la responsable de la distribución de variedades de patatas modernas y de alto rendimiento en España.

El grupo alavés Garlan, PepsiCo y Fertiberia se han aliado para lanzar un programa piloto pionero para reducir emisiones en el cultivo de patata y lo harán gracias a la utilización de fertilizantes de la línea Impact Zero de Fertiberia.