Jaly's, las primeras patatas fritas del mundo con la denominación de origen 'Pataca de Galicia'
February 10, 2020
La empresa orensana Patatas Fritas Jaly's se ha convertido en la 'primera empresa a nivel mundial en realizar una producción de patatas con denominación de origen'; en concreto, con el sello 'Pataca de Galicia'.
Nueve concellos se liberan del veto al cultivo de patata
February 10, 2020
La Xunta y el Ministerio de Agricultura acordaron ayer levantar la prohibición de plantar patata en nueve ayuntamientos de las provincias de A Coruña y Lugo afectados por la polilla guatemalteca.
Patatas sin trampa ni cartón
February 10, 2020
El único productor de Terra Chá que vende producción certificada dice que la calidad debe ser valorada por el consumidor.
Kompuestos desarrolla un bioplástico a base de almidón de patata que se degrada en la tierra en 4 semanas
January 27, 2020
Kompuestos (Plásticos Compuestos S.A.), compañía cotizada en el MAB y líder en la producción de compuestos sostenibles para plásticos en Europa, ha desarrollado un bioplástico fabricado íntegramente a base de almidón de patata que se degrada en la tierra.
Crece el consumo de snacks saludables a base de verduras y frutas
January 27, 2020
Según los datos de AECOC Shopperview, predomina el consumo indulgente de productos más calóricos y procesados, pero crece la categoría de snacks saludables, como las opciones veggie. Los españoles consumen 3,5 snacks al día.
Las patatas El Gallo, en el olimpo gourmet de Madrid
January 20, 2020
La revista GastroMadrid sitúa al producto cacereño entre los seis mejores snacks crujientes del país. «El secreto es ponerle cariño», dice la familia Condón, propietaria de un negocio que roza el centenario.
Gurma y Eat is Life lanzan las patatas fritas sin gluten BIO Superfood
January 20, 2020
Fritoper, bajo su marca Gurma, y la cadena de restauración Eat is Life han presentado una nueva gama de patatas fritas sin gluten denominadas BIO Superfood, que cuenta con dos referencias: Patatas Fritas con Sal de Ibiza y Cúrcuma & Pimienta.
Luz verde para levantar la prohibición de plantar patata en siete concellos.
January 13, 2020
La Xunta de Galicia y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acordaron ayer el levantamiento de la prohibición de plantar patata en siete de los 14 concellos de las comarcas de Ferrol, Eume y Ortegal afectados por la polilla guatemalteca...
Javier Meléndez: 'Queremos ofrecer patata fresca los 365 días del año'
December 16, 2019
Patatas Meléndez es una empresa líder en el sector español de la patata. Entrevista a Javier Meléndez, CEO de Patatas Meléndez.
El comité de patata de FEPEX elige como nuevo presidente a Alfonso Sáenz de Cámara que apuesta por revitalizar las relaciones entre todos los eslabones de la cadena de valorso-saenz-de-camara-que-apuesta-por
December 16, 2019
El Comité de Patata de FEPEX se reunió, el 11 de diciembre, en Madrid, y eligió como nuevo presidente a Alfonso Sáenz de Cámara, que apuesta por el trabajo conjunto entre los distintos ámbitos de la producción y comercialización de la patata en España
Evitan la huelga en el fabricante de patatas fritas de Mercadona
December 16, 2019
Los 24 trabajadores de Ibersnacks pedían un aumento en el salario al fabricante de patatas de Hacendado
Las lluvias en España retrasan la cosecha de patatas tardanas en Mallorca
December 09, 2019
Las lluvias registradas el miércoles 4 de diciembre en el municipio mallorquín de Sa Pobla han inundado parte de las plantaciones de patatas tardanas que estaban a punto para ser recolectadas, lo que implicará un retraso en la cosecha de esta variedad.
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