Zoete én zoute Zeeuwse aardappelen

Water genoeg in Zeeland. Zowel zout als zoet. Voor de landbouw wordt vooral het zoete water gebruikt. Aardappelveredelings­bedrijf Meijer uit Rilland onderzoekt of de aardappel ook op zilte grond kan gedijen.

"De verzilting van gronden is een wereldwijd probleem”, legt Guus Heselmans, manager research en development bij Meijer uit.