FAO: el valor de la papa en el mundo
March 18, 2024

FAO: el valor de la papa en el mundo

La FAO ha destacado la importancia de la papa para la seguridad alimentaria mundial. A continuación una guia con algunas publicaciones de interés.
España: subvención para la investigación y promoción del cultivo de patatas
March 18, 2024

España: subvención para la investigación y promoción del cultivo de patatas

En España se aprobó una subvención de 80.000 euros para la investigación y la promoción del cultivo de patatas. Una apuesta gubernamental a uno de los cultivos que más ha visto crecer sus exportaciones en los últimos tiempos.
España: nueva logica de fertilización
February 14, 2024

España: nueva logica de fertilización

El pacto verde complejiza el cultivo de patatas en Europa debido a las restricciones en el uso de fertilizantes. España debe adaptarse para sobrevivir.
Brotes de la patata granadina 'copo de nieve' (Cortesía: UGR)
December 26, 2023

España: rescatan variedad al borde de la desaparición

La universidad de Granada, España, rescata a una variedad llamada Copo de Nieve de su desaparición por haber sido abandonado su cultivo.
Patata con Azafrán
March 08, 2023

Patata fortificada con Azafrán 'Made in Albacete'

Investigadores de Albacete del grupo de Biología Molecular y Fisiología Vegetal del Instituto Botánico de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), junto al grupo de Genómica de Plantas y Biotecnología del IBMCP-CSIC.
Neiker transfers its potato varieties, ‘Edurne’ and ‘Beltza’, to the cooperative UDAPA
December 11, 2022

Neiker transfers its potato varieties, 'Edurne' and 'Beltza', to the cooperative UDAPA

Neiker technology center, member of the Basque Research and Technology Alliance (BRTA), and the Alava cooperative UDAPA have signed a transfer agreement until 2032 for the potato varieties Beltza and Edurn.
El consejero Guillermo Blanco ha ofrecido apoyo para avanzar en una Indicación Geográfica Protegida.
August 31, 2021

España: Las buenas patatas de Valderredible ya tienen una asociación que las defienda

Once productores fundan en Polientes la Asociación Calidad Diferenciada Patata de la zona. El consejero Guillermo Blanco ha ofrecido apoyo para avanzar en una Indicación Geográfica Protegida, IGP.
Neiker colabora con UDAPA en el desarrollo de 'Edurne', una nueva variedad de patata con nombre propio.
August 03, 2021

Neiker colabora con UDAPA en el desarrollo de 'Edurne', una nueva variedad de patata con nombre propio

La cooperativa UDAPA realiza un estudio agronómico y de aceptación comercial de la variedad de patata 'Edurne', creada por NEIKER.
España: 'Vamos a proteger la patata para que sea reconocida'.
July 05, 2021

España: 'Vamos a proteger la patata para que sea reconocida'

Yolanda Medina (León, 1974) lleva más de 25 años vinculada al sector patatero de toda España. Ahora defiende la utilidad de la Interprofesional de Castilla y León con la que buscan ser un ejemplo para todo el país y el reconocimiento del producto
España: La Junta ubvenciona con 65.000 a la interprofesión de la patata de Castilla y León.
June 04, 2021

España: La Junta ubvenciona con 65.000 a la interprofesión de la patata de Castilla y León

El Consejo de Gobierno de la Junta de Catilla y León ha aprobado una subvención de 65.000 euros a la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León (OIPACYL) para fortalecer y equilibrar el sector de la patata.
España: Resultados del proyecto UREZPAPA sobre innovación en riego de patata.
May 14, 2021

España: Resultados del proyecto UREZPAPA sobre innovación en riego de patata

El objetivo principal del proyecto UREZPAPA es lograr una mayor eficacia en el manejo del agua para conseguir el mayor ahorro posible de este recurso, sin que el rendimiento del cultivo disminuya.
May 07, 2021

Europatat provides an update about potato research project 'ADAPT'

Europatat is part of an international consortium involved in the research project ADAPT which aims at developing new strategies to make potatoes fit for the challenging growing conditions of the future.
La palabra patata y lo que nos cuenta sobre nuestra historia
March 29, 2021

La palabra patata y lo que nos cuenta sobre nuestra historia

Evidentemente, la patata es una excusa, aunque una poco inocente. Por muy insignificante que nos pueda parecer, la patata ocupa un lugar significativo en el mundo culinario y es, además, un alimento de gran importancia histórica.
Nace la Interprofesional de la patata de Castilla y León
July 27, 2020

Nace la Interprofesional de la patata de Castilla y León

Después de un gran esfuerzo administrativo llevado a cabo durante el confinamiento, el sector productor de la patata de Castilla y León ha conseguido crear la Interprofesional de la patata, tras reunir los apoyos necesarios superando el 51% de la superficie regional.
La patata 'Beltza', de color púrpura, posee un elevado contenido en compuestos antioxidantes beneficiosos para la salud.
June 29, 2020

Udapa realizará un estudio agronómico y de aceptación comercial de la variedad de patata 'Beltza', creada por Neiker

La nueva variedad es de gran calidad para su utilización en restauración, envasada al vacío o cocida lista para consumir.
Esplet aplica en Sa Pobla el primer cultivo de patatas experimental usando ozono
February 24, 2020

Esplet aplica en Sa Pobla el primer cultivo de patatas experimental usando ozono

5 hectáreas de campo de Sa Pobla sirven para que Esplet experimente por primera vez en España un innovador método para tratar el suelo aplicando ozono en los cultivos de patata, regenerándolos posteriormente para mejorar sus cualidades.
J.R. Simplot partners with Iden Biotechnology in a search for genes to enhance nutritional properties of the potato
November 18, 2017

J.R. Simplot partners with Iden Biotechnology in a search for genes to enhance nutritional properties of the potato

Iden Biotechnology - a Spanish biotechnology company - and J.R. Simplot Company, a potato processor and developer and marketer of Innate® Potatoes, recently entered into an agreement to explore the potential for nutritional enrichment of the potato.
Potatoes in the Mediterranean at low risk for infection by Zebra Chip disease.
May 03, 2017

Potatoes in the Mediterranean at low risk for infection by Zebra Chip disease

Despite the fact that the bacteria responsible for zebra chip disease occur in the Mediterranean and cause damage in leek and onions, the risk for transfer to potatoes is low, because of the feeding preferences of the transmitting psyllids in this area.

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