В течение всего одного столетия после появления картофеля на территории Нидерландов в XVII веке, он стал одним из основных пищевых продуктов в стране. Сегодня Нидерланды входят в десятку крупнейших производителей картофеля в мире, а объемы урожая в этой стране составляют 7,2 млн. тонн (данные за 2007 год).

В то время как объемы производства картофеля в большинстве европейских стран постепенно снижаются, голландцы все еще отводят почти 25 процентов своих пахотных земель - около 160 000 га - под выращивание картофеля (нид. 'aardrappel') и бьют все мировые рекорды по урожайности, собирая более 45 тонн с гектара. "Картофельный сектор" сельского хозяйства страны отличается высококачественной механизацией всех процессов с использованием 250 официально утвержденных сортов.

Только половина объемов урожая картофеля в Нидерландах направляется непосредственно на производство пищевых продуктов, около 20 процентов оставляются на следующий сезон в качестве семенного картофеля, а остальные 30 процентов направляются на производство крахмала. Около 70 процентов голландского картофеля, идущего на экспорт, поставляется в виде свежих клубней и продуктов, полученных из картофеля, таких как чипсы и мука. Кроме того, Нидерланды являются крупнейшим в мире поставщиком сертифицированного семенного картофеля с объемами экспорта около 700 000 тонн в год.

Цены на картофель в Нидерландах: PotatoNL

С ноября 2017 г., все цены на картофель в Нидерландах устанавливаютсясогласно единой национальной котировке, PotatoNLс обновлениями, которые производятся каждый вторник и четверг. PotatoNL заменяет предыдущие котировки цен на картофель в Эммерлорде, Гоэсе и Роттердаме.

В качестве эксперимента, мы попытаемся (бета-версия!) предоставлять самые свежие данные о ценах в наших сообщениях.
Сельскохозяйственная Статистика Нидерланды
Potato Production in 2012 :6765620.00tonnesOfficial data
Potato Yield in 2012 :451734.00hg/haCalculated data
Potato Area Harvested in 2012 :149770.00haOfficial data
Potato Price at Producer in 2012 :171.90USD/tonneOfficial data
Potato Processed in 2011 :167518.00tonnesStandardized data
Potato Price at Producer in 2011 :187.80USD/tonneOfficial data
Potato Processed in 2010 :160591.00tonnesStandardized data
Потребление в Сельском Хозяйстве Нидерланды
Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 1997:82.08kg/capita/yearPotatoes (Fresh and Processed)
Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 1997:0.03kg/capita/yearSweet Potatoes
Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 1996:87.47kg/capita/yearPotatoes (Fresh and Processed)
Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 1996:0.03kg/capita/yearSweet Potatoes
Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 1995:91.33kg/capita/yearPotatoes (Fresh and Processed)
Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 1995:0.90kg/capita/yearSweet Potatoes
Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 1994:92.90kg/capita/yearPotatoes (Fresh and Processed)
Help