News on Chips and Snacks from South America

New chips company eyes local & export markets, offering ready business to farmers
April 30, 2023

Snack company in Guyana eyes local and export markets, offering ready business to farmers

Caribe Snackz, a new locally-owned company selling five varieties of packaged plantain and cassava chips, was launched on Friday with the promise of getting more Guyanese products into local and regional markets while also offering steady business to Guyana’s farmers.
Inka Crops applies Pulsed Electric Field (PEF) in the production of a range of Peruvian snacks
August 04, 2022

Inka Crops applies Pulsed Electric Field (PEF) in the production of a range of Peruvian snacks

Inka Crops is a snack manufacturer based in Peru, specialised in the production and marketing of gourmet and alternative snacks. The company produces a wide variety of Peruvian style savory snacks
Bühler’s unique 3-in-1 simultaneous sorting solution boosts quality and efficiency for Pacific Nuts
September 21, 2021

Buhlers unique 3-in-1 simultaneous sorting solution boosts quality and efficiency for Pacific Nuts

Since investing in Bühler’s ‘three-machines-in-one-solution’, the SORTEX F optical sorter, leading exporter of nuts and dried fruits in Chile, Pacific Nuts, has reduced its input shell contamination from 5% to 0.4%.
PepsiCo se compromete a incremetar su inversión en patatas en Colombia incluso en pandemia.
June 29, 2021

PepsiCo se compromete a incremetar su inversión en patatas en Colombia incluso en pandemia

Aunque muchas empresas han sentido el impacto económico de la covid, a PepsiCo Foods esta situación le permitió reinventarse, mantener sus ventas y realizar una inversión sin precedentes en Colombia.
Presentan una nueva edición limitada de los chips de papas andinas.
June 22, 2021

Presentan una nueva edición limitada de los chips de papas andinas

Gracias al trabajo articulado entre investigadores del INTA, agricultores de la Puna de Jujuy y la empresa Gauchitas, está disponible la segunda edición de los chips de papas andinas.
La importación de Papas en Perú solo representa el 1% de la Producción Nacional
July 27, 2020

La importación de Papas en Perú solo representa el 1% de la Producción Nacional

En 2019, la producción nacional de papa alcanzó las 5.300.000 toneladas, reflejando un incremento de 3.92% frente a las 5.100.000 toneladas de 2018, indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides.
Pepsico lleva papa tucumana a sus filiales de Vietnam y de Brasil
December 13, 2019

Pepsico lleva papa tucumana a sus filiales de Vietnam y de Brasil

PepsiCo, compañía mundial de Alimentos y Bebidas, impulsa la exportación de productores argentinos. Este año se retomó la exportación de papa y papa semilla a PepsiCo Brasil, y por sexto año consecutivo se envió papa semilla a PepsiCo Vietnam.
Ramo ahora va tras el mercado de papas fritas
July 17, 2019

Ramo ahora va tras el mercado de papas fritas

En el negocio de los pasabocas, las papas fritas equivalen al 50%. Por eso, la compañía Ramo no quería quedarse sin participación y decidió incursionar con los sabores de pollo, limón y paprika ahumada.
Las papas fritas argentinas Gauchitas, un éxito en Alemania
January 27, 2019

Las papas fritas argentinas Gauchitas, un éxito en Alemania

Desde 2015, la empresa elabora su materia prima. El proceso es artesanal, desde el corte del tubérculo hasta la fritura y el salado. Al día, fabrica 5000 paquetes.
Empresa boliviana procesa hasta seis toneladas de papa al dia
November 11, 2018

Empresa boliviana procesa hasta seis toneladas de papa al dia

Ubicada en Apote (entre Tiquipaya y El Paso), la compañía Pa&Pa procesa cerca de 6.000 kilos de papa al día, ofrece empleo directo a más de 55 personas y beneficia indirectamente a más de 2.000 familias a las que compra la materia prima.
Empresas de snacks apuestan por productos más saludables
September 01, 2018

Empresas de snacks apuestan por productos más saludables

Con el objetivo de responder a la demanda de los consumidores por productos más saludables, tres empresas elaboradoras de snacks, en la provincia argentina de Tucumán, hicieron cambios en sus modos de elaboración.
Perú: PepsiCo invertirá en almacenes de papa
June 04, 2018

Perú: PepsiCo invertirá en almacenes de papa

La compañía proyecta instalar bodegas refrigeradas del tubérculo en Huánuco y Huancayo. El país produce 4,6 millones de toneladas de papa al año.
PepsiCo compra anualmente 65 mil toneladas de papa en Colombia
April 23, 2018

PepsiCo compra anualmente 65 mil toneladas de papa en Colombia

PepsiCo homenajeó a los agricultores con quienes ha trabajado y reconoció su aporte al agro colombiano. No es para menos. Estos le vienen vendiendo cada año, un promedio de 65 mil toneladas de papa y 13 mil de plátano.
Pepsico invirtió US$30 millones en máquinas de última tecnología en Buenos Aires
October 06, 2017

Pepsico invirtió US$30 millones en máquinas de última tecnología en Buenos Aires

Argentina es el país de la región donde más inversiones realizó en los últimos dos años. La empresa niega que vaya a sustituir por importaciones la producción local.
Argentina: Elaboran snacks de papa con tecnología de horneado
July 16, 2017

Argentina: Elaboran snacks de papa con tecnología de horneado

Al no haber fritura, el producto tiene 7 veces menos grasas y apenas 146 calorías por envase de 40 gramos.
Argentina: Puja empresarial con el Gobierno por importaciones y cierre de industrias
July 14, 2017

Argentina: Puja empresarial con el Gobierno por importaciones y cierre de industrias

El conflicto por el cierre de la planta de Pepsico en Vicente López volvió a evidenciar los problemas competitivos de la industria alimenticia y los altos costos logísticos. También renovó el enojo gubernamental por la forma en que algunas empresas reaccionan ante la coyuntura económica
Argentina: Pepsico traslada su planta a Mar del Plata
June 21, 2017

Argentina: Pepsico traslada su planta a Mar del Plata

Luego de conocerse la noticia que la productora de bebidas y alimentos Pepsico había cesado las operaciones de su planta ubicada en Florida, donde empleaba a 600 personas, la firma anunció que se trasladará a Mar del Plata, por la mayor “cercanía en la relación con los agricultores y proveedores de papa”.
Modelo de cultivo de papa colombiano llega al sudeste asiático
March 28, 2017

Modelo de cultivo de papa colombiano llega al sudeste asiático

La compañía PepsiCo desarrolló en Colombia un modelo exitoso de negocio de cultivo de papa ydecidió replicarlo en Myanmar, un país asiático que será el foco de producción para obtener 3.300 toneladas a finales de 2017.

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