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Las plantaciones de patata de A Limia (Ourense), principal comarca productora de este tubérculo en Galicia.

España: Previsiones de muy buena cosecha de patata en A Limia, Ourense

August 31, 2021
Las lluvias recurrentes durante la primavera y el verano propician un crecimiento excelente de los tubérculos. Se espera buena producción y de calidad y un adelanto de la recogida. Preocupa el incremento de costos para productores y mayoristas por las limitaciones en los antigerminantes.
La Interprofesional de la Patata reclama usar los mismos antigerminantes que el resto de la UE 'para no tener las manos atadas'.

España: La Interprofesional de la Patata reclama usar los mismos antigerminantes que el resto de la UE 'para no tener las manos atadas'

June 11, 2021
El mayor problema al que se enfrenta la patata española es no poder emplear los mismos antigerminantes que otros países de la Unión Europea, lo que sitúa al sector en una posición de debilidad.
La patata nueva andaluza parte este año con ventaja respecto a la de conservación

La patata nueva andaluza parte este año con ventaja respecto a la de conservación

May 03, 2021
Bruselas prohíbe el uso de Clorprofam (CIPC), lo que acorta el almacenamiento de la patata en cámaras y favorece al producto fresco de Andalucía.
España: Operadores de patatas piden que se apruebe el antigerminante 'Dormir'

España: Operadores de patatas piden que se apruebe el antigerminante 'Dormir'

February 08, 2021
La asociación de operadores de patata Asopocyl y la Interprofesional de la Patata de Castilla y León van a solicitar al Ministerio de Sanidad que dé el visto bueno al antigerminante Dormir.
Salamanca, España: ¿Qué hacemos con las patatas?

Salamanca, España: ¿Qué hacemos con las patatas?

January 04, 2021
Cooperativas como Aranpino sí encuentran venta en Madrid, pero agricultores que han decidido almacenar las patatas no saben ahora qué hacer con ellas.
La experiencia de Abiomed en el tratamiento antigerminante de patata almacenada en España

La experiencia de Abiomed en el tratamiento antigerminante de patata almacenada en España

December 21, 2020
Abiomed Higiene es una empresa puntera en el sector de los tratamientos antigerminantes en patata, con una fuerte presencia en las zonas de producción de este cultivo y un gran reconocimiento por las empresas del sector.
Entrevista a Julio Martín, director general de Prodeleco

Entrevista a Julio Martín, director general de Prodeleco

November 16, 2020
La cooperativa Prodeleco con sede en Riego de la Vega (León) es una de las principales empresas dedicadas a la patata de conservación en Castilla y Léon y en España. Entrevista con Julio Martín, director general de Prodeleco.
Incertidumbre en la patata, que tiene demanda la de lavado pero están atascadas las de saco.

Incertidumbre en la patata española, que tiene demanda la de lavado pero están atascadas las de saco.

September 21, 2020
La campaña de patata va 'bastante adelantada' en Castilla y León, según describe Eduardo Arroyo, presidente de Appacyl. Los calores de agosto han secado los cultivos antes de lo previsto.
En Castilla y León se espera que la superficie de patata ocupe este año cerca de 18.000 hectáreas.

Castilla y León: El sector de la patata asume el reto de una campaña llena de incógnitas.

May 25, 2020
Los posibles efectos del coronavirus en el mercado durante el segundo semestre del año y la prohibición de uso del CIPC en la fase de conservación, marcan una nueva campaña de patata repleta de interrogantes que pueden poner en riesgo la rentabilidad de un cultivo que requiere de elevadas inversiones por parte de agricultores, almacenistas y cooperativas.
El sector de la patata busca alternativas para quitar los ojos al tubérculo

El sector de la patata busca alternativas para quitar los ojos al tubérculo

October 16, 2019
La jornada técnica que inauguró la Festa da Pataca de Coristanco abordó temas como la retirada del mercado de productos como Clorprofam o Diquat o cómo el brexit afectará a los productores de toda España.
David Gómez Castillo

Research on sprout inhibitors: Essential oils could be a good alternative to CIPC

October 08, 2012
At the Public University of Navarra, David Gómez Castillo carried out research for his PhD on the possibility of substituting the current use of CIPC in potato storage by treating the tuber with essential oils of mint, caraway, coriander, eucalyptus an...
David Gomez Castillo

El uso de aceites esenciales como antigerminantes en almacenamiento de papa puede ser una buena alternativa a los tratamientos químicos

October 03, 2012
Uno de los momentos críticos para la calidad final de la patata se produce durante su almacenamiento, ya que existe riesgo de brotación y pudrición por agentes patógenos como bacterias y hongos. Para evitarlo, David Gómez Castillo, ingeniero agrónomo, ...

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