喀麦隆

马铃薯是在德国殖民时期 (1884-1914) 被引入喀麦隆的，但是其大规模种植可能是在20世纪40年代当英国和荷兰政府引入新品种之后才开始。

这种作物特别受到喀麦隆西部高地农民的欢迎，在这里马铃薯被证明能很好地适应高原地区。在20世纪40年代后期，马铃薯种子的退化（可能是由于病毒感染）和晚疫病的侵袭扭转了马铃薯最初的强势进展，在极南部的地区尤为如此。

马铃薯是喀麦隆的重要作物，其产量在主要农作物中位列第五，排在木薯、大蕉、椰子芋/芋头和玉米之后。

在喀麦隆，超过20万农民种植马铃薯，大多数是小农，并且主要是妇女种植。 1982年的一项调查报告称，喀麦隆种植马铃薯的农民中有超过70％是女性，这一比例在2001年预计增加到90％以上。大多数的马铃薯营销计划都是针对当地的，但各营销渠道组织有序，并且往往是由女性指导负责（来源：CIP 世界马铃薯地图集）。