巴基斯坦

尽管在16世纪末或17世纪初马铃薯便开始在印度次大陆种植，但1947年巴基斯坦建国时，马铃薯的种植面积仅有数千公顷，年产量不到3万吨。

在独立后的数十年里，马铃薯成为该国增长最快的主粮作物。由于种植面积和平均单产大幅度增加（均受益于灌溉），1995年至2007年期间的产量从100万吨提高到破纪录的260多万吨。

最新的（2017）农业数据显示，马铃薯种植面积为17.03万公顷，总产量为大约4百万吨。马铃薯种植主要集中在旁遮普省，全国超过95%的马铃薯产量来自于此。其他也种植马铃薯的省份包括开伯尔-普赫图赫瓦省、俾路支省和信德省。

除了北方的一些自给性生产者外，大多数巴基斯坦农民的产品是用来供应城区的市场、而非用于家庭消费，而且马铃薯已经成为农村收入的一大重要来源。

巴基斯坦的马铃薯消费量呈现上升趋势，年人均消费量从10年前的10公斤左右增加到如今的超过15公斤。