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五月 17, 2022

Patatas Meléndez da el pistoletazo de salida a la campaña de Patata Nueva en Andalucía y Murcia

Patatas Meléndez ha dado comienzo a la campaña de arranque de este tubérculo en las provincias de Andalucía y Murcia y prevé superar las 35 mil toneladas de compra de producto en estas regiones.

五月 04, 2022

Georg Kolmhofer, de Sesur Semilla y Exportación SL: 'Habrá una reducción de volumen de al menos un 30 por ciento en la patata nueva española'

Aunque el pico de la temporada de exportación de patatas nuevas españolas comenzará en unas pocas semanas, ya se han cosechado las primeras patatas con piel suelta en la provincia de Sevilla.

四月 29, 2022

Castilla y León: El Ministerio de Agricultura estima que la superficie de patata baja un 0,8 por ciento esta campaña

Las estadísticas más recientes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sitúan la superficie de patata, durante la campaña 2022, en las 47.639 hectáreas, lo que representa una merma del 0,8% en relación a la anterior.

四月 27, 2022

España: La patata nueva de Málaga ya está en los supermercados

Málaga presume de patatas. La suave climatología de la provincia hace que en la zona se cultiven los primeros tubérculos nuevos del año, especialmente en la zona de la Axarquía.

四月 13, 2022

La crisis de la guerra aumenta la demanda de patatas en Italia

El conflicto ruso-ucraniano, que ya lleva 40 días, parece estar cambiando los hábitos alimentarios de los consumidores italianos.

四月 06, 2022

Se mantiene estable la superficie de siembra para la patata nueva, que mira con temor a terceros países

La imparable alza de los costes y las consecuencias directas e indirectas de la guerra de Ucrania, preocupan al sector de cara a la próxima campaña de comercialización.

二月 24, 2022

Ellips highlights the top challenges in potato grading and how to tackle them

Ellips, a manufacturer of optical grader equipment for individual potatoes, highlights the top challenges in potato grading and how to tackle them.

二月 23, 2022

Martín Berasategui y Patatas Meléndez unidos para impulsar la categoría de la Patata en la Gastronomía Española

La empresa vallisoletana y el reconocido chef donostiarra colaborarán para elevar la posición de la patata mostrando su capacidad nutricional y culinaria.

二月 17, 2022

Patatas Meléndez da el salto a Francia mediante un acuerdo con Pom' Alliance

A través de esta alianza buscan alcanzar un mayor acceso a mercados comunitarios, así como desarrollar estrategias globales para aumentar la cuota de mercado. Supone un paso clave para la expansión internacional de Patatas Meléndez.

二月 09, 2022

Alemania: Por fin han llegado las esperadas subidas de precios para los productores de patata

Christian Fockenberg, uno de los dos directores generales de T. Stadtmann & Co, con sede en Bottrop, al describir la situación actual del mercado.

一月 12, 2022

La patata Princesa Amandine recibe el galardón del Sabor del Año 2022

Los consumidores españoles han tardado solo dos años en
valorar y reconocer el sabor cremoso y sabroso de la patata Princesa Amandine, que ha sido
recientemente premiada con el sello Sabor del Año 2022 para productos de retail.

一月 05, 2022

Intersur adquiere una nueva sede en Castilla y León

Intersur ha adquirido para su nueva sede en Castilla y León, las instalaciones en Tordesillas (Valladolid) de la extinta Agroinnova S.L. – Las Patatas del Abuelo. Esta importante inversión permitirá a la empresa desarrollar un importante plan de cultivo para Castilla y León.

十二月 08, 2021

En 1775 nadie en Europa comía patatas. Hasta que un truco publicitario las puso de moda

Ha ocurrido en varias ocasiones a lo largo de la historia de los alimentos que productos de la tierra con mala fama, sin tradición culinaria, que se consumen primero por los pobres debido a las hambrunas extremas para luego subir a la categoría de producto gourmet.

十一月 10, 2021

Historia de por qué la patata gallega es tan especial

Este tubérculo es el protagonista de platos tan reconocidos como la tortilla de Betanzos o el pulpo. Te explicamos por qué es tan valorada y cómo podemos sacarle todo el provecho.

十一月 08, 2021

Agrico presents new potato varieties during Meet and Greet event

Agrico presented two new varieties during an intimate Meet and Greet at its breeding and research farm, Agrico Research in Bant.

A state-of-the-art manufacturer of an assortment of cooked potato products is being established in Central Europe.

十一月 07, 2021

A state-of-the-art manufacturer of vacuum-packed, cooked potato products is being established in Central Europe.

In Slovakia, Liptovská food company, has launched its state-of-the-art production. This is a unique and the most modern hi-tech concept for the processing and production of potatoes.

十月 19, 2021

Waitrose Signs Up To the Robust Potato Pledge for Organic Potatoes

Waitrose and Partners is set to be the first major retailer to sign up to The UK Robust Potato Pledge, which will see the group move away from the use of copper-based fungicides on organic fresh potatoes in order to combat late blight Phytophthora.

十月 18, 2021

Warnez Potato, una envasadora de patatas belga propone platos preparados veganos

Una envasadora de patatas belga propone platos preparados veganos. La cosecha de las patatas belgas presenta una serie de desafíos en términos de calidad, de acuerdo con Geoffrey Delbaere, gerente de ventas de Warnez Potatoes.

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