Extruders are used in the savory snack industry to either produce directly expanded snacks (Extruded snacks) or dry intermediate products that still need to be expanded in a final processing step (snack pellets).
- Leren
- Apparatuur voor aardappelverwerking
- Extruders (voor Snacks)
Extruders (voor Snacks)
Extruders worden bij de productie van zoutjes op twee verschillende manieren ingezet: directe extruders, waarbij het zoutje direct uit de extruder gevormd wordt of voor de productie van snack pellets, een tussenproduct dat in een latere fase (en elders) geexpandeerd wordt in een verdere verwerkingsstap
Klik hier om uit te vouwen en meer te weten te komen!
Market for Food Extrusion
The food extrusion market, by food product and extrusion equipment, is projected to grow at CAGRs of 4.26% and 2.41% from 2017, to reach USD 68.38 billion and USD 7.11 billion, respectively, by 2022.Source: Food Extrusion Market by Extruder (Single Screw, Twin Screw, and Contra Twin Screw), Process (Cold and Hot), Food Product (Savory Snacks, Breakfast Cereals, Bread, Flours & Starches, and Textured Protein), and Region - Global Forecast to 2022