Vanaf het nieuwe bewaaraardappelseizoen noteert de prijzencommissie van Belgapom de meest gehanteerde prijs voor de handel in aardappelen van de variëteiten Fontane en Challenger.

De Belgische regering heeft nieuwe Covid-19 maatregelen aangekondigd. Gelukkig hebben deze geen invloed op beurzen. Interpom 2021 wordt dus in zijn gebruikelijke vorm gehouden op 28, 29 & 30 november 2021 in Kortrijk Xpo met dubbele bescherming: gezichtsmaskers naast het Covid Safe Ticket-systeem.

A lot of water, energy and nutrition is lost during the processing of vegetables and potatoes. Scientists from Ghent University, together with partners Flanders' FOOD, Howest, VITO and Vlakwa, are therefore reviewing the processing process from A to Z in the VEG-i-TEC research center.

Vanaf het nieuwe bewaaraardappelseizoen noteert de prijzencommissie van Belgapom enkel nog de meest gehanteerde prijs voor de handel in aardappelen van de variëteit Fontane.

Vorige week nam Nele Cattoor, algemeen secretaris bij Vegebe en Regulatory Affairs Manager bij Belgapom en Fresh Trade Belgium, na 15 jaar afscheid van de sector om een nieuwe uitdaging aan te gaan.

Het is nu zeker: Interpom gaat door! Van 28 tot en met 30 november 2021 blaast de internationale aardappelwereld opnieuw verzamelen in Kortrijk Xpo.

Niemand kon ernaast kijken in de media vorig jaar : de coronapandemie hakte stevig in op de Belgische aardappelsector.