La demanda de patatas en el mercado francés es actualmente moderada. De hecho, los operadores están cubiertos con contratos de entregas de cosechas y el consumo sigue siendo relativamente escaso en este inicio de mes de septiembre a nivel nacional.

Antoine Geysels, director de Top’Pom detalla que es más difícil que de costumbre vender lotes de calidad media desde el principio de la campaña.