Aardappelrassen en pootaardappelen uit Amerika

With drought a persistent problem in the Southwest, Hopi/Tewa seed keeper Valerie Nuvayestewa has eagerly joined the effort to bring back an Indigenous superfood that her ancestors cultivated for 11000 years.

Losses in the United States' number one vegetable crop, potatoes, aren't only due to pests or drought, they’re due to damage in the handling and storage of potatoes as well. Understanding the wound-healing process in potatoes may help reduce these losses.

Potato is the most important crop in Peru and late blight is the main disease affecting the crop. However, new varieties that are resistant to late blight often lack other traits that farmers and consumers prefer.

Gracias al apoyo de Antamina los productores organizados de la localidad de Juprog, realizaron el lanzamiento de Misha, la marca de productos derivados de papa Huayro, nativa de esta localidad peruana.

Este nuevo cultivar, desarrollado por el sector a través del INIA, se diferencia de las demás porque ofrece una producción de 30 toneladas por hectárea, superando a las demás que solo llegan a 20.

The Potato Leadership, Education and Advancement Foundation (Potato LEAF) is pleased to announce Thilani Jayakody, as the recipient of its 2021-22 Academic Scholarship.

All-yellow flesh potatoes continue to rise above russets, reds and whites in the critical metric of retailer volume sales, an encouraging sign for grocers as growers ready for their upcoming fall harvests.

Québec Parmentier today announced the acquisition of two potato production companies, Les Fermes Petite Nation and Les Pommes de terre du Témiscamingue.

Las evaluaciones para monitorear el crecimiento del cultivo de papa se suelen hacer en lugares con alturas consideradas como óptimas, por lo que el investigador Pedro Lizarazo decidió poner a prueba el comportamiento de cinco variedades de papa criolla en distintas altitudes y temperaturas.

Across Asia, 170 potato varieties have been released either through the International Potato Center (CIP)’s breeding program over the last four decades or by using germplasm held in its collections.

Manipulating RNA can dramatically increase the yield of potato plants, as well as increasing drought tolerance, announced a group of scientists from the University of Chicago, Peking University and Guizhou University.

The United States pressured Mexico on Wednesday to allow genetically modified crops into the country and to open up access to U.S.-grown potatoes. Trade talks were held Wednesday in Mexico City.

Un estudio del INTA analizó cinco variedades de papa y determinó una con mejor peso y mayor número de tubérculos. Malargüe es la segunda mayor productora nacional de papa semilla.

A través de una nueva publicación, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) dio a conocer los resultados de un trabajo de caracterización de 4 variedades nativas de papa chilota aptas para fritura.

Tras realizar experimentos con tratamientos para mejorar el comportamiento de un cultivo de papa criolla en condiciones de déficit hídrico, se encontró que el cloruro y el nitrato de calcio mejorarían su producción.

Gracias al trabajo articulado entre investigadores del INTA, agricultores de la Puna de Jujuy y la empresa Gauchitas, está disponible la segunda edición de los chips de papas andinas.

Se busca socializar iniciativas para fortalecer ciclo de producción de cadena de valor en ambos territorios.

As shoppers stock up for the summer grilling season, new national sales data indicates US sales of fingerlings and smaller-sized gourmet varietal potatoes, both popular for backyard cookouts, remain on a solid, upward ascent.