Nieuws uit Midden-Amerika | Page 10 PotatoPro

februari 01, 2010

Sabritas lanza en México papa frita sin grasa

La multinacional líder de botanas en México comenzará a comercializar papas fritas muy bajas en grasa gracias a un nuevo sistema de fabricación, anunció en Davos el presidente de Sabritas, Pedro Padierna. Padierna explicó a Notimex que la firma ha abi...

januari 06, 2010

Panamá suspende importación de papa fresca o refrigerada procedente de Europa

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), confirma la suspensión de manera temporal de los resueltos que permiten las importaciones de tubérculos de papas fresca o refrigerada para consumo humano originaria de países Europeos a territori...

januari 06, 2010

Alimentos procesados generan obesidad en Guatemala

El aumento en el consumo de alimentos procesados contribuiría significativamente al alto índice de obesidad y sobrepeso en Guatemala, el noveno país más pobre de América Latina y el Caribe, de acuerdo con estudio publicado en la revista científica Heal...

november 18, 2009

Aceite de papas fritas moverá flotilla de Burger King

La cadena de restaurantes de comida rápida Burger King (BK) usará el aceite para hacer las papas fritas como combustible para su flota de camiones. El biocombustible utilizado se elabora a partir de aceite vegetal, aproximadamente unos 300 litros diar...

oktober 19, 2009

Crearán papa para hipertensos en México

Javier Rivera López, detalló que el objetivo es introducir en la planta un gen de bioamarantina, al que se le incorporaron péptidos bioactivos o trozos de proteínas, que tienen la propiedad de disminuir la presión arterial

augustus 31, 2009

Producen papa de baja calidad y resulta difícil venderla a Sabritas

La producción de papa en la región de Orizaba es insuficiente y de baja calidad: no es posible venderla a empresas como Sabritas, reveló el presidente del Comité Regional Campesino, Nicolás Hernández Méndez. En esta zona al año se llegan a producir só...

augustus 05, 2009

PPM Technologies Joins forces with Segana SA de CV

PPM Technologies, Inc., a leading supplier to the global food processing industry has joined forces with Segana S.A. de C.V. a Mexico based food machinery supplier to form a manufacturing joint venture. PPM Segana Technologies will be located i...

juni 01, 2009

Productores de papa de Sabritas ven con buenos ojos al girasol

A pesar de un antecedente negativo en un proyecto de girasol en la década de los 8o, campesinos de una zona del Valle del Guadiana no descartan sembrarlo de nuevo y explorar así nuevos mercados, luego de los resultados obtenidos al cierre del 2008 por ...

mei 05, 2009

En Honduras inauguran centro nacional de producción de semilla de papa

El ministro de Agricultura y Ganadería, Héctor Hernández, inauguró el Centro Nacional de Producción de Semilla de Papa que incluye el laboratorio e invernaderos en esta comunidad El fin es producir 19 mil 500 quintales de semilla certificada y dar acc...

mei 01, 2009

Mexico City restaurants grapple with H1N1 restrictions

Amid the developing swine flu [now to be called H1N1 Influenza A] outbreak, U.S. restaurant companies with locations in Mexico City are making the best of a government-mandated shutdown of dine-in service.While some operators continue to seek increment...

maart 19, 2009

US Potato Growers hit by Mexican retaliation as US blocks access of Mexican Trucks

Fruits and vegetables - including potatoes- are the most common items on the list of 90 products hit with tariffs as of today, as Mexico retaliated against a U.S. decision to block Mexican trucks from traveling north of a commercial zone along the bo...

maart 04, 2009

Instituto mexicano procesara hidrolizado de almidon de papa

Ante la necesidad de los productores de papa, de la región del Cofre y el Valle de Perote, de aprovechar una parte importante de su cosecha que no se logra comercializar, con el apoyo del trabajo científico Instituto Tecnológico Superior de Perote, se ...

januari 21, 2009

Sabritas inaugura planta de tratamiento de aguas en su planta de México

Con la presencia del Gobernador de Sonora, Eduardo Bours Castelo, y el Presidente de Región Sabritas en México, Centroamérica y el Caribe, Pedro Padierna Bartning, este jueves fue inaugurado el sistema de tratamiento de aguas residuales de la Planta Ob...

december 11, 2008

La crisis empuja la venta informal de papas fritas en México

Con carteles en los cruceros y entradas a las estaciones de metro en la Ciudad de México se anuncia y vocea la oportunidad de comprar dos paquetes de papas Sabritas por cinco pesos, promoción que según los vendedores es “muy llamativa en momentos de cr...

december 07, 2008

Burger King le da la vuelta a McDonalds

Este año Burger King sentará un precedente en el curso de sus operaciones al darle la vuelta, por primera vez, a McDonald´s México en lo relacionado con el número de restaurantes. Armando Jacomino, presidente para América Latina y el Caribe de Burger ...

november 13, 2008

US Dehy Draws Interest of Mexican Bakery Industry

The MEXIPAN Trade Show is one of the most important events for the Mexican bakery industry. As such, the United States Potato Board (USPB) recently participated in this trade show, providing information and technical materials about the use of US dehyd...

oktober 03, 2008

Sabritas sube 12.5% precios en Ciudad de Mexico

Sabritas, la mayor productora y comercializadora de botas saladas en el país, incrementó recientemente 12.5% el precio de sus principales productos en algunas zonas de la Ciudad de México. La semana pasada, la unidad en México de Frito-Lay, Sabritas i...

augustus 07, 2008

Restaurantes de comida rapida en Mexico eliminan grasas pero suben costos

Barcel, Bimbo, Gamesa, Sabritas, Sigma y restaurantes como Burger King, entre otros, eliminarán voluntariamente la utilización de grasas trans que son consideradas perjudiciales para el ser humano. La medida, dada a conocer por el Consejo Mexicano de...