粮农组织食品价格指数*2022年8月平均为 138.0 点，环比下降 2.7 点（1.9%），连续第五个月下行。 尽管如此，指数仍较去年同期高出 10.1点（7.9%）。所有五项人类指数8月均小幅下降，谷物指数环比降幅最窄，为1.4%，植物油价格指数降幅最大，为3.3%。

Humans have been reshaping the planet’s land for millennia by clearing wildlands to grow crops and raise livestock. As a result, humans have cleared one-third of the world’s forests and two-thirds of wild grasslands

Una contribución de USD 20 millones de parte de los Estados Unidos de América catalizará un uso más eficiente de los fertilizantes. Los fondos se utilizarán principalmente para realizar mapas específicos de nutrientes del suelo para sistematizar y mejorar los mapas de suelos existentes.

This initiative seeks to raise awareness about the importance of this Andean tuber in agricultural development and global food security.

粮农组织食品价格指数*2022年7月平均为 140.9 点，环比下降 13.3 点（8.6%），连续第四个月下行。 尽管如此，指数仍较去年同期高出 16.4点（13.1%）。

In the midst of a sunlit room in Nnewi, south-east Nigeria, a woman measures out four parts of sweet potato puree – the colour of apricot – into a large basin containing six parts wheat flour.

粮农组织食品价格指数*2022年6月平均为154.2点，环比下降3.7点（2.3%），连续第三个月下降，但仍同比上涨29.0点（23.1%）。6月指数下行源于国际植物油、谷物和食糖价格走低，不过乳制品和肉类价格出现上涨。

Potatoes could make a greater contribution to global food security, according to the director-general of the Food and Agriculture Organisation (FAO) of the United Nations (UN).