新闻来自阿根廷 | Page 10 PotatoPro

四月 09, 2012

Empresarios de EE.UU. buscan tecnología de punta en Balcarce

Empresarios vinculados a la comercialización de semilla de papa, especialidades y a la producción y multiplicación de papa de Estados Unidos visitaron la Unidad Integrada Balcarce interesados en conocer la tecnología de última generación que se aplica dentro del proyecto PROPAPA cuyo responsable es Marcelo Huarte.

三月 09, 2012

Producción de papa en Argentina (Video)

Alimentos y Regiones es un programa de televisión por cable dedicado a mostrar una visión de Argentina enfocando sus producciones, su crecimiento, sus anhelos. La última edición está dedicada al cultivo de la papa. (Click picture to watch video) ...

三月 07, 2012

Argentina: La superficie con papa se redujo a la mitad y el precio se duplicó

A partir de una considerable disminución de la superficie implantada esta temporada y ya sobre el final de la primera cosecha en Mendoza, el precio de la papa experimentó un interesante incremento en los mercados de concentración.

二月 28, 2012

Investigadores argentinos estudian cómo aumentar los polifenoles saludables en la papa, a fin de prevenir enfermedades como cáncer o diabetes

El Instituto de Investigaciones Biológicas (IIB)-Conicet-Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP), en colaboración con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Balcarce, estudia cómo aumentar los polifenoles saludables en la papa, a...

一月 27, 2012

Ensayan con éxito papas transgénicas resistentes a virus

La papa es el cuarto cultivo alimenticio más importante en el mundo, con una producción anual de 300 millones de toneladas. En Argentina se producen 2 a 2,5 millones, las que se comercializan principalmente en el mercado interno. Las infecciones viral...

一月 26, 2012

Investigación sobre “alimentos funcionales”: buscan potenciar los compuestos antioxidantes de la papa

El Instituto de Investigaciones Biológicas IIB de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en colaboración con INTA Balcarce, estudia cómo aumentar los polifenoles saludables en la papa, a fin de prevenir enfermedades complejas como cáncer o diabetes.

一月 21, 2012

El INTA de Argentina realiza encuesta sobre variedades de papa en Latinoamérica y el Caribe

Estimados amigos de la papa: Se acerca el próximo Congreso de ALAP en Uberlandia, Brasil (17 al 20 de septiembre próximos) y deseamos contribuir con información actualizada sobre variedades de papa en America Latina. Por tal razón, le solicitamos se t...

一月 19, 2012

Investigación sobre “alimentos funcionales” busca potenciar los compuestos antioxidantes de la papa

Una dieta balanceada favorece la salud y previene enfermedades. Sin embargo, la dieta humana debería mejorar si queremos promover la calidad de vida, y existen varias maneras para conseguirlo. Una forma es tratar de cambiar los componentes de la dieta,...

十一月 18, 2011

Compuestos antioxidantes de la papa la convierten en un alimento funcional

Los polifenoles saludables que se encuentran en las papas ayudan a evitar y tratar muchas enfermedades graves El Instituto de Investigaciones Biológicas IIB-Conicet de la Universidad Nacional de Mar del Plata (CEI), en colaboración con INTA Balcarce, ...

十一月 06, 2011

Gobierno de la provincia argentina de Córdoba da primeros pasos para concretar la planta procesadora de papa

Se llevó a cabo un interesante contacto entre la primera autoridad de la ciudad y productores paperos de la región, alrededor de veinte, a los efectos de iniciar el proceso de lo que puede ser la futura planta procesadora de papa. El intendente Juan P...

九月 15, 2011

Las máquinas expendedoras ya convierten patatas crudas en bolsas de Lay’s

PepsiCo ha decidido ir más allá con su estrategia de muestra de productos en Argentina con la instalación de una máquina expendedora que fabrica bolsas de patatas Lay’s cuando, en lugar de monedas, introduces una patata cruda de verdad. Esta máquina s...

九月 15, 2011

Lay's Vending Machine Turns Raw Potatoes Into Bags of Chips - at least so it seems

PepsiCo is combining product sampling with storytelling in Argentina in an unusual vending machine that appears to manufacture Lay's potato chips before your eyes after a real potato, rather than coins, is dropped in a slot. The Lay's machine, which w...

八月 28, 2011

Curso Internacional de Producción de Papa

Entre el 21 y el 26 de noviembre de 2011 se va a realizar en la ciudad de Balcarce, Argentina, el Curso Internacional de Producción de Papa. Es un curso intensivo que provee capacitación a profesionales involucrados en la producción de papa. Se brinda...

八月 07, 2011

McCain Argentina: La cosecha de papa fue 'muy superior' a la del año pasado

Gerentes y representantes de McCain, junto al intendente de Balcarce, José Echeverría;productores y empresarios rurales del sudeste bonaerense compartieron anoche una cena en el Hermitage Hotel. Con rindes promedio de 50 toneladas por hectárea, la cos...

七月 16, 2011

Cooperativa argentina de productores de papa es destacada por estudio de la CEPAL

La cooperativa argentina CAUQueVa fue seleccionada junto a otras siete experiencias “socialmente innovadoras” para figurar en un informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). En el estudio se ponderan los aportes de la coop...

五月 18, 2011

Lanzan en Argentina una campaña nacional para eliminar las grasas trans

Los ministerios de Salud y de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación presentaron ayer la campaña “Argentina 2014 libre de grasas trans”.

五月 14, 2011

Farm Frites y San Fili SA se asociaron en Argentina para producir materia prima de alta calidad destinada a la industria del prefrito

Tierra emblemática por sus viñedos y bodegas, frutas y olivares, Mendoza se ha constituido también en provincia productora de papas, un alimento tan identificado con los campos bonaerenses de Balcarce. Así lo demuestra la empresa multinacional Farm Fr...

三月 22, 2011

Construiran una planta de procesamiento de papa andina y quinoa

Una planta de procesamiento de papa andina y quinoa será construida en un paraje del departamento salteño Rosario de Lerma, tras la firma de un convenio entre funcionarios salteños y el sacerdote Sigrfrido Moroder, que preside una fundación solidaria e...

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