马铃薯供应链 来自玻利维亚

Mario Coca Morante es un investigador boliviano que posee un amplio conocimiento del cultivo en su país. En este documento nos da su visión sobre la nueva realidad de la producción de papa en Bolivia

Para conocer esa información, Biodiversity International realizó 2.394 encuestas en Bolivia, India y Nepal. Se ofrece a continuación la presentación de los resultados (inglés) y la traducción al español de algunos de sus apartes.

En 11 años, el Centro de Investigaciones, Ciencia y Tecnología de la Escuela Militar de Ingeniería (EMI) ha trabajado en más de 30 especies, entre flores y tubérculos.

Se realiza para formar una base de datos con la cantidad de productores de papa que existen en el país. Es un proceso voluntario.

Del 16 al 20 de octubre en la ciudad de La Paz, Bolivia, se realizará el II Encuentro Gastronómico TAMBO, feria nacional que muestra la diversidad culinaria y cultural boliviana.

Video con la presentación y el audio de la charla de Bruno Condori (Centro Internacional de la Papa, CIP) en el webinar realizado recientemente sobre vulnerabilidad de las ciudades andinas al cambio climático.

La medida tiene como origen el ingreso indiscriminado de papa que está afectando a los productores del valle y del occidente del país.

El descenso de temperaturas ya se empieza a sentir en Potosí y el termómetro bajó hasta los 8 grados bajo cero en el sudoeste del departamento. Más de 2.000 familias están afectadas y el 50% de los cultivos se perdió.

Este documento presenta técnicas alternativas sencillas y de bajo costo que permiten mantener la calidad de la semilla y mejorarla producción de papa. También sugiere algunas prácticas para el control de las plagas de mayor incidencia en las zonas del ...

La papa denominada "Marcela"es una nueva variedad que ya se encuentra en los centros de abasto bolivianos y que puede producir entre 30 y 40 toneladas por hectárea en condiciones óptimas del suelo y humedad cuando otras variedades producen de...

Se invirtió Bs 300.000 para posicionar la marca en el eje central del país. El producto está en los supermercados

La periodista boliviana Andrea Alemán Andrade fue invitada a conocer el trabajo que se genera alrededor de la papa en Holanda. Por medio de este reportaje nos cuenta detalladamente la experiencia.

Hace un par de semenas anunciabamos la publicación de este libro. Hoy les tenemos el texto completo! Se trata de una aproximación a la realidad del mejoramiento del cultivo de la papa en Bolivia. Libro escrito por Mario Coca Morante, docente de la Univ...

El Gobierno y representantes de los empresarios de comida rápida firmaron un convenio para que a partir de 2014 se consuma papa producida en cuatro departamentos de Bolivia y evitar, de esta forma, que se importe desde Perú casi el 94 por ciento que de...

Boletín técnico elaborado por el proyecto "Evaluación del impacto de las variaciones climáticas en el manejo de la enfermedad tizón tardío de la papa en zonas endémicas altoandinas del departamento de Cochabamba". El equipo investigadores est...

Mario Coca Morantes acaba de publicar su libro Las Papas en Bolivia. Es una aproximación a la realidad del mejoramiento del cultivo de la papa en el país. El libro ya se imprimió y pronto estará en circulación. Mayor información: cocamorante.mario@gm...

Hace aproximadamente un mes, el Gobierno emitió un decreto por el cual se prohibía la importación de papa de forma irrestricta tratárase de papa en estado natural o con valor agregado. La medida, cuyo propósito es correcto: promover el cultivo local d...

Hyun-Jun Kim - Es Director del Proyecto Internacional Coreano para la Agricultura  (KOPIA, por sus siglas en inglés) para Bolivia y especialista en temas de agricultura, principalmente sobre la papa. Llegó a Bolivia con el objetivo de instalar dicho ce...