Aardappelprijzen uit Amerika

Pese a las lluvias y las dificultades en la cosecha, el escenario de estabilidad en precios se mantiene para los principales mercados.

Tariff pressures and rising costs are reshaping consumer perceptions in the potato snack market. Brands must monitor sentiment closely, act swiftly on price-to-value concerns, and adapt strategies to protect loyalty in this highly sensitive category.

Trump’s tariffs threaten Canada-sourced canola oil, crucial for frying french fries. With rising oil costs, restaurants may raise prices, switch oils, or cut profits—making fries a luxury instead of a cheap staple.

Las lluvias en el sur y el aumento de la demanda hicieron aun aumento de precios de casi 25%.

Los precios no suben y el exceso de oferta no colabora para que así suceda.

Egypt continues to increase its potato exports to Greece, reports EastFruit. In the MY 2023/24, over 156,000 tons of ware potatoes were imported into Greece from Egypt, valued at USD 64 million. This represents a 12% increase from the previous season and a 71% increase from the 2021/22 season, marking an all-time high.

En México, el precio de la papa en campo cayó de MXN 24 (USD 1.33) a MXN 8 (USD 0.44) por kilo entre septiembre de 2024 y febrero de 2025, mientras que los supermercados mantienen su precio casi sin cambios, perjudicando a productores y consumidores.

The Sinaloa state in Mexico is preparing for a historic potato harvest in 2025, with a planted area exceeding 17 thousand hectares, a notable increase compared to previous years with an estimated production of over 500 thousand tons.

Especialista en la materia ofrece sus perspectivas sobre la oferta, los precios y los factores climatológicos que hacen al país en los primeros meses del año.

No hay perspectivas de abaratamiento en los precios. Las lluvias complicaron mucho la producción así como la multiplicación de semilla para el uso propio.

Los precios vieron un pequeño aumento la semana pasada que se estima se acentuara durante esta semana.

Los precios cayeron hasta un 22% en el mercado interno y el producto brasileño ingresa, de contrabando, a mercados como el uruguayo.

Según fuentes internas del sector productivo, las perdidas por hectárea ascienden, en algunos casos, a USD 1500.

Rabobank is excited to kick off the New Year by participating in the Potato Expo 2025 in Orlando, Florida. Renowned potato market experts, Stephen Nicholson, Global Sector Strategist – Grains & Oilseeds, and David Magaña, Senior Analyst – Horticulture, will be available at the Rabo AgriFinance booth (#712) to engage with attendees and discuss critical trends and opportunities in the agricultural sector.

El precio de la papa tipo ágata aumentó en São Paulo, mientras que en Belo Horizonte se mantuvo estable y en Río de Janeiro disminuyó.

La Asociación de Importadores y Comerciantes Frutihortícolas (Asicofru) pide medidas “urgentes” para importar papa.

Factores como el temor a nuevas reducciones de precios, la calidad afectada por lluvias y el feriado del 20/11 también contribuyeron al descenso de los valores.

Casi tres dólares por un kilo de papa en las regiones productoras es un numero que preocupa a los consumidores y que cuesta mucho explicar.