Aardappelteelt uit Amerika

Mucho más que un alimento, la papa sigue abriendo nuevas formas relacionarse con la tierra y con la economía.

En línea con las predicciones meteorológicas adversas, ya se ven daños a los cultivos en algunas zonas del país.

En el sur del país las fuertes lluvias destruyeron cultivos y se espera impacto en precios.

En Uruguay se rompió el record de productividad por hectárea durante la zafra de primavera 2023.

En Huánuco, Perú, una de las regiones productoras por excelencia, el uso de pesticidas se ha vuelto un problema.

Washington State's potato farmers are leading the charge in sustainable agriculture. They harness the state's rich resources to produce high-quality crops while preserving the environment for future generations.

Los buenos precios de venta durante el 2023 alentaron una sobreproducción en el 2024 de la cual muchos productores ya se lamentan.

El clima no da tregua en Bolivia. En el norte del departamento de potosí, en el altiplano, fuertes heladas castigaron cultivos de papa.

Ya son varios los productores que optan por técnicas más regenerativas y sustentables

The Schroeder Brother’s Farms in Antigo, Wisconsin, founded by Eric Schroeder’s family in 1879, has been around long enough to have its own potato museum on site.

La Empresa Estrategica de Producción de Abonos y Fertilizantes apuesta al apoyo del sector productivo a través del suministro de insumos básicos.

El Parque papas recibió el fertilizante con el cual lograra reducir sus emisiones de carbono hasta en un 40%

'The customer is always right', that’s the motto of potato packer O.C. Schulz & Sons. This North Dakota company understands the importance of customer satisfaction and the act on it

Are you ready to be a part of something groundbreaking? The future of potato and sweet potato breeding is in your hands, and your expertise can make all the difference.

Organizaciones de productores logran vender, sin intermediarios, variedades nativas a planta procesadora de snacks.

Sinaloa en México se posiciona como la región productora por excelencia en México y apuesta a la tecnificación y el mejoramiento.

En el valle de Zamora, México, la crisis productiva es total. Poca disponibilidad de mano de obra, problemas fitosanitarios y problemas climáticos han provocado que la producción local se haya reducido en un 30%. 

Continuan los esfuerzos del país por actualizar la infraestructura productiva y mejorar así las condiciones de trabajo para el sector.