Gezondheid en voeding uit Europa

mei 03, 2021

La exportación de patata francesa a España, en febrero de 2021, cae un 6,7 percent en relación a la campaña previa

La campaña 2020-2021, según la Interprofesional de la Patata de Francia, CNIPT, se puede calificar de negra para las patatas de consumo en términos de exportaciones.

april 30, 2021

HORTÍCOLA ESMA, empresa familiar española líder en el sector de zanahorias, confía en TOMRA

De carácter familiar, y con tres generaciones a sus espaldas, HORTÍCOLA ESMA es una de las empresas que generan mayor volumen de zanahorias en España.

april 26, 2021

Robert Koch, mayorista de patatas: 'La regionalidad es un factor importante en la decisión de compra de los consumidores alemanes'

Si bien el mercado de las patatas industriales se paralizó en gran medida durante la pandemia de coronavirus, el mercado de la patata de mesa en la región alemana de Baviera está en auge.

april 26, 2021

Frédéric Champion, de Pomleg en Francia: 'Este año observamos un mayor interés por los productos frescos'

La nueva campaña de la patata comenzó hace quince días para Pomleg, con sede en el MIN de Rungis. Empezamos justo antes de Semana Santa; va bastante bien.

april 05, 2021

Udapa crece en el mercado Español de la patata debido a la pandemia

La pandemia ha hecho crecer el mercado de udapa, entre las cinco mejores firmas de patatas, ya que el consumidor valora más ahora los productos del país, una ola a la que se sube la cooperativa alavesa con nuevos retos para este 2021.

El consumo casero de platos preparados con base de patata crece en España en más de un 10%

april 05, 2021

Home consumption of potato-based dishes increases in Spain by more than 10%

The potato has become a key garnish in the Spanish diet: from the traditional patatas bravas to the well-known Italian gnocchi or the Japanese korokke, the popularity of this tuber knows no limits, and its consumption grows year after year.

maart 30, 2021

Hauts-de-France: more organic potato plots despite the limited market

With the closure of restaurants and consequent decrease in factory activity, organic potatoes, just like conventional potatoes, have suffered from the Covid-19 crisis.

maart 29, 2021

Patatas Meléndez aprueba un plan para asegurar la 'igualdad real y efectiva' de sus trabajadoras

Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, pone en marcha el I Plan de Igualdad con el objetivo de alcanzar la equiparación real y efectiva entre hombres y mujeres en todos los niveles de la empresa.

maart 22, 2021

Fiebre por sembrar patatas en Salamanca

Los hermanos Mateos -Iván y Óscar- son dos de los muchos agricultores salmantinos que aprovechan ahora para sembrar patatas.

maart 16, 2021

Esto es lo que esconden las patatas que tienen manchitas verdes en la piel

La patata es un alimento delicado, que, pese a sus bondades, puede tornarse tóxico si no tenemos algunas precauciones. El motivo no es otro que los glicoalcaloides, unas sustancias que contiene este tubérculo de forma natural y que si se ingieren, pueden provocar distintos problemas para la salud.

maart 02, 2021

Coronacrisis hakt ook in op de Belgische aardappelindustrie in 2020. Volume aardappelen voor verwerking het laagst in drie jaar

Niemand kon ernaast kijken in de media vorig jaar : de coronapandemie hakte stevig in op de Belgische aardappelsector.

Mackie's invests £750,000 in production facility for popped veggie chips

februari 26, 2021

Mackie's invests in production facility to produce popped wholesums snacks

The joint venture behind Mackie’s Crisps is investing £750,000 (just over 1 million USD) in a new production facility to scale up production of a new snack brand.

februari 22, 2021

España: Productores de patata de A Limia estudian plantar menos cantidad este año

El sector de la patata en Xinzo siempre tuvo que capear contratiempos como el precio, la climatología y las pestes, y a todo ello se sumó en 2020 otro enemigo impredecible como es el COVID.

februari 17, 2021

Innovation in German food retail trade: Europlant launches the Lower Carb Potato

Potato is one of the most popular foods. For many consumers, however, it contains too many carbohydrates. Europlant adapts to the low-carb nutrition trend and is now offering two potato varieties with fewer carbohydrates.

februari 16, 2021

Bühler has proved reliability and robustness in 2020

In 2020, Bühler proved to be a reliable partner to all its stakeholders and showed robust business performance in 2020. Despite adverse conditions, Bühler fulfilled all customer contracts and delivery agreements without interruptions.

februari 12, 2021

Cosun: Licht hoger resultaat in uitdagend jaar

Deze uitkomst is het resultaat van de uiteenlopende impact van de coronapandemie op de verschillende businessgroepen in dit uitzonderlijke jaar.

februari 01, 2021

Scottish Seed Potato growers working hard to restore EU market

The Scottish seed potato industry has harnessed willing buyers in Europe to support their efforts to get the European Commission to re-think its current ban on the importation of UK seed stocks – yet the chances of success remain 50/50.

januari 26, 2021

Grote veranderingen bij de aardappeltelersorganisatie NEPG (North-western European Potato Growers)

De NEPG die tot 31 december een organisatie van 5 landen was (EU-05: B, D, F, GB, NL), begon op 1 januari zonder de Britse AHDB. Om verschillende redenen is AHDB gestopt met deelname aan de NEPG.

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