Nieuws uit Amerika

Recently, the House Appropriations Committee approved an amendment offered by Rep. Mike Simpson (R-Idaho) to require USDA to include fresh white potatoes as part of its Supplemental Nutrition Program for Women, Infants and Children (WIC) program.

Científicos del Conicet lograron desarrollar una variedad de papa transgénica que resiste mejor los ataques del Virus de la Papa Y, patógeno que afecta a mas del 50% de los cultivos y reduce su productividad entre 20 y 80% en los casos más severos.

De llegar a ser un éxito el proyecto de mejoramiento genético iniciado, los paperos ahorrarían no menos de 75 millones de dólares anuales que gastan en fungicidas para controlar el tizón tardío o gota.

A new scientific review suggests that eating potatoes may be good for your heart.

La industria ha descubierto las grandes ventajas de esta variedad, creada en el programa de mejoramiento genético de papa de la Universidad Nacional de Colombia.

El convenio de cooperación interinstitucional mejorará la productividad de los cultivos de papa, camote, tubérculos y raíces andinas.

Precocida y congelada, en conserva, deshidratada para puré, en almidón y frituras tipo chip son los cinco tipos de productos que se elaboran a partir de las tres variedades creadas por investigadores de la Universidad Nacional de Colombia.

Como no hubo una propuesta clara para entregar los dineros, estos financiarán otros programas.

One of TOMRA Sorting Food’s two primary US locations (former Odenberg) is located in West Sacramento.Odenberg Because of the success of the company over the last years, there is a necessity for expansion.

Resumen, presentación y audio de la charla magistral que Carol Chehab dio en el ”V Congreso Ecuatoriano de la Papa” y el “IV Congreso Iberoamericano sobre Investigación y Desarrollo en Papa”, realizado en Riobamba (Ecuador), 25-27 de junio de 2013.

A partir del auge que ha cobrado la comida peruana en los últimos años, una pregunta que surge es como se puede relacionar la nutrición con el boom de la gastronomía peruana.

Es un sistema de mapas que fue desarrollado por el CIP, Bioversity International, el Centro Internacional de Agricultura Tropical y el Instituto Internacional de Agricultura Tropical.

Guía para reutilizar semilla de papa mediante la selección positiva, una técnica sencilla y de bajo costo.

Innovador proyecto, cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), beneficiará directamente a los productores en términos de costos, logística e imagen, al emplear un sistema más sustentable ambientalmente.

Dreams do come true—just ask Danny and Shelly Jameson who started Saratoga Chips out of a back room in their house just four years ago and have just sold it to investors who are not only keeping the Jameson’s on, but have plans of taking the brand nati...

Western Polymer Corporation (WPC) yesterday announced the purchase of the manufacturing plant and equipment of Aroostook Starch Company, LLC, in Fort Fairfield, Maine. This acquisition will be the third starch manufacturing site for the Corporation.

La CEO, Nooyi, compró una láctea de la era soviética para expandir la distribución de los lucrativos productos de la compañía. “Es sólo una base. Se hace por los países de la ex URSS”.

Portions (8, 12 or 16 ounces) are given different labels – small, medium or large – at different restaurants. Research shows consumers use such labels to dictate how much food they think is a “normal” portion, and then adjust their intake accordingly.