Todo parece indicar que los precios se mantendrán altos, incluso si los rendimientos cayeron con respecto al año pasado.

Las restricciones al uso de fertilizantes dificultan la producción de semilla, haciendo a la incertidumbre europea con respecto al suministro.

La primera semana de mayo comenzó en Andalucía (En Sevilla, fundamentalmente, aunque también en Córdoba, Cádiz y Huelva) la campaña de recolección de patata nueva temprana que, junto a la recolectada en el campo de Cartagena, es la primera patata europea que llega en volúmenes significativos a los mercados para suplir la patata de conservación, casi toda de origen francés.

España cerró el año 2022 con un aumento de las exportaciones e importaciones de patata, en lo que parece un juego de idas y venidas de un producto, cuyo sector empieza a pensar en una nueva reorganización de las fechas de siembra.

La campaña de recolección avanza con bajas productividades, altos precios y una alta demanda tanto en el mercado nacional, como en el mercado exterior, Alemania y Francia fundamentalmente.

La campaña de recolección de patata nueva temprana de Andalucía, principal comunidad productora y exportadora, comienza en estos días en las provincias de Sevilla, Córdoba y Cádiz con unas previsiones de producción de entre el 25 y 35 por ciento menos respecto a la campaña del año anterior.

El Comité de Patata de FEPEX considera prioritaria una mayor transparencia del mercado de este producto, especialmente en el etiquetado, y una mejor defensa del producto nacional, tras las denuncias de venta fraudulenta ligadas al origen y la variedad que se produjeron la semana pasada.

La Alianza UPA-COAG de Castilla y León, ASAJA de Castilla y León y ASAJA nacional han alertado del supuesto fraude que observan en varias cadenas de supermercados en España.

La imparable alza de los costes y las consecuencias directas e indirectas de la guerra de Ucrania, preocupan al sector de cara a la próxima campaña de comercialización.