新闻 来自美洲

Un equipo argentino desarrolló la Papatrónica, un dispositivo en forma de tubérculo que mide impactos en tiempo real, ayudando a evitar pérdidas millonarias y a mejorar la sustentabilidad alimentaria.

First Insight’s latest study, The Quiet Takeover of Private Label, finds that differences between private label products and national brands have blurred so much that most consumers can no longer distinguish between the two.

Frente a las masivas importaciones de papa, la cámara nacional de agricultura se pronunció en favor de los productores nacionales denunciando la situación que enfrentan.

A research team, including Michigan State University Assistant Professor Olivia Smith, gained international recognition in 2024 for a study showing that agricultural diversification benefits both growers and the environment worldwide.

Intralox LugDrive Series 8240 is a hygienic, solid thermoplastic belt built for small transfers. Able to wrap around transfer rollers as small as 1 in (25 mm) in diameter

HZPC consolida su presencia en América Latina con nueva identidad regional en redes sociales.

If you think making potato snacks is simply a case of slicing spuds and tossing them into hot oil, think again! Behind every perfectly crisp packet of crisps or golden chip lies a world of challenges, clever fixes, and constant innovation.

The International Potato Center (CIP) has announced that Dr. Hugo Campos, Deputy Director General for Science and Innovation of CIP, has been selected as a 2025 Top Agri-Food Pioneer (TAP) by the World Food Prize Foundation.

De la mano de instituciones gubernamentales el país logra importantes avances en la certificación de su proceso de producción de semilla. Se espera que miles de familias puedan abastecerse pronto del nuevo material genético.

A la ya delicada situación del departamento de Nariño debido a los costos, el contrabando y la sobre oferta se le suman ahora problemas fitosanitarios capaces de generar grandes perdidas.

La federación de productores de México se ha organizado para lanzar una campaña que defienda los intereses comunes del grupo: el consumo de papa producida en el país.

Una de las historias de éxito más notables en el mundo de la patata donde la visión, el trabajo y la integración vertical convirtieron a una empresa agrícola en un titan de la agroindustria.

Lamb Weston Holdings, Inc. (NYSE: LW) ('Lamb Weston') has announced that it has entered into a cooperation agreement (the 'Agreement') with JANA Partners Management, L.P. ('JANA') and Continental Grain Company ('Continental Grain').

In the second half of 2024 alone, multiple high-profile contaminant outbreaks shook the food industry—and challenged consumers’ trust in it.

The WPC congratulates Julio Kalazich, as he makes the transition from WPC International Advisor to WPC Director. New International Advisors are welcomed to the World Potato Congress Inc.

En la región de Nariño, frontera con Ecuador, la crisis de los productores es total. El contrabando, la sobre oferta, los costos, todo conspira para el debacle de la producción. Se reclama respaldo y protección.

El aumento de la oferta en los principales mercados ha hecho que los precios de la variedad Agata bajen. Se espera que conforme siga avanzando la cosecha, la tendencia a la baja en los precios se mantenga.

Robots in potato farming help ease labor shortages, cut costs, and boost yields by automating tasks like planting and harvesting. Paired with smart tools like crop monitoring, they improve efficiency, reduce waste, and support sustainable farming.