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Casi 20 mil hectáreas sembradas y una calidad que se perfila muy bien. Solo la coincidencia de cosechas podría complicar la ecuación y complicar el mercado.

Pese al clima que ha dificultado la cosecha, y los precios que desalientan al productor, la patata de Castilla y León se abre camino en los mercados.

Iberica de Patatas modernised its potato processing line with Wyma, boosting output, quality, and efficiency—all without halting 24/7 operations. Discover how automation enabled growth while preserving continuous production in this case study.

Malas nuevas para los productores de patata temprana en la provincia de Almería, pues esta es la zona de Andalucía donde más barata se vende.

Se trata de un cultivo que puede rastrear su origen genético ininterrumpido al Peru del siglo XVII. Hoy, debido a las inclemencias del tiempo y la desprotección económica, su continuidad se encuentra en jaque.

El gobierno ha emitido una alerta por presencia de mildii (phytophtpra infestans) en varias parcelas de la región. Se recomienda cautela y prevención para controlar la situación.

Se propone establecer un precio mínimo para el productor que no pueda estar debajo de 1,05 euros, una disposición que se podría introducir en la ley de la cadena alimentaria

El proyecto supone aprovechar los residuos de los procesos de industrialización de patata y darle así un giro sustentable a la cadena de valor.

Aumento en el área sembrada, expectativas poco realistas, tensiones comerciales y aumento en los costos. Todos estos factores combinados han hecho a una situación histórica, y no en el buen sentido.

“El aumento en el consumo de productos de patata se debe a la demanda de soluciones prácticas, la preferencia por lo tradicional y la revalorización de sus propiedades nutricionales"

Intrac Geosystems enhances farming with ISOBUS planting systems and electric drones for spraying, seeding, and fertilizing. The solutions improve efficiency, cut costs, and support crops like potatoes, even in adverse conditions like those in Galicia

Patatas Lázaro vuelve a brillar con su creatividad y se lleva un merecido reconocimiento en los premios de marketing AECOC.

Patatas Meléndez, Spain’s leading fresh potato supplier, partnered with Wyma to develop one of the world’s most advanced Industry 4.0 post-harvest facilities—featuring AI-powered sorting systems.

Aproximadamente 3800 hectáreas se encuentran comprometidas por las lluvias y no esta claro si podrán ser sembradas.

A pesar del aumento progresivo de la superficie cultivada, los mayores desafíos siguen siendo las amenazas climáticas y la falta de relevo generacional en el sector.

Las organizaciones agrarias han manifestado su preocupación tanto por la competencia externa como por la calidad de los productos en cuestión.

El II Encuentro Agroprofesional de la Patata ha reunido a más de un centenar de agricultores y técnicos para debatir sobre el estado actual del cultivo, las amenazas sanitarias y los retos de la sostenibilidad agraria.

En linea con las tendencias globales, la preocupación en España por el consumo de patata fresca crece.