四月 27, 2022
España: La patata nueva de Málaga ya está en los supermercados
Málaga presume de patatas. La suave climatología de la provincia hace que en la zona se cultiven los primeros tubérculos nuevos del año, especialmente en la zona de la Axarquía.
四月 13, 2022
La crisis de la guerra aumenta la demanda de patatas en Italia
El conflicto ruso-ucraniano, que ya lleva 40 días, parece estar cambiando los hábitos alimentarios de los consumidores italianos.
四月 06, 2022
Se mantiene estable la superficie de siembra para la patata nueva, que mira con temor a terceros países
La imparable alza de los costes y las consecuencias directas e indirectas de la guerra de Ucrania, preocupan al sector de cara a la próxima campaña de comercialización.
二月 24, 2022
Ellips highlights the top challenges in potato grading and how to tackle them
Ellips, a manufacturer of optical grader equipment for individual potatoes, highlights the top challenges in potato grading and how to tackle them.
二月 23, 2022
Martín Berasategui y Patatas Meléndez unidos para impulsar la categoría de la Patata en la Gastronomía Española
La empresa vallisoletana y el reconocido chef donostiarra colaborarán para elevar la posición de la patata mostrando su capacidad nutricional y culinaria.
二月 17, 2022
Patatas Meléndez da el salto a Francia mediante un acuerdo con Pom' Alliance
A través de esta alianza buscan alcanzar un mayor acceso a mercados comunitarios, así como desarrollar estrategias globales para aumentar la cuota de mercado. Supone un paso clave para la expansión internacional de Patatas Meléndez.
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二月 09, 2022
Alemania: Por fin han llegado las esperadas subidas de precios para los productores de patata
Christian Fockenberg, uno de los dos directores generales de T. Stadtmann & Co, con sede en Bottrop, al describir la situación actual del mercado.
一月 12, 2022
La patata Princesa Amandine recibe el galardón del Sabor del Año 2022
Los consumidores españoles han tardado solo dos años envalorar y reconocer el sabor cremoso y sabroso de la patata Princesa Amandine, que ha sido
recientemente premiada con el sello Sabor del Año 2022 para productos de retail.
一月 05, 2022
Intersur adquiere una nueva sede en Castilla y León
Intersur ha adquirido para su nueva sede en Castilla y León, las instalaciones en Tordesillas (Valladolid) de la extinta Agroinnova S.L. – Las Patatas del Abuelo. Esta importante inversión permitirá a la empresa desarrollar un importante plan de cultivo para Castilla y León.
十二月 08, 2021
En 1775 nadie en Europa comía patatas. Hasta que un truco publicitario las puso de moda
Ha ocurrido en varias ocasiones a lo largo de la historia de los alimentos que productos de la tierra con mala fama, sin tradición culinaria, que se consumen primero por los pobres debido a las hambrunas extremas para luego subir a la categoría de producto gourmet.
十一月 10, 2021
Historia de por qué la patata gallega es tan especial
Este tubérculo es el protagonista de platos tan reconocidos como la tortilla de Betanzos o el pulpo. Te explicamos por qué es tan valorada y cómo podemos sacarle todo el provecho.
十一月 08, 2021
Agrico presents new potato varieties during Meet and Greet event
Agrico presented two new varieties during an intimate Meet and Greet at its breeding and research farm, Agrico Research in Bant. Sponsored Content
十一月 07, 2021
A state-of-the-art manufacturer of vacuum-packed, cooked potato products is being established in Central Europe.
In Slovakia, Liptovská food company, has launched its state-of-the-art production. This is a unique and the most modern hi-tech concept for the processing and production of potatoes.
十月 19, 2021
Waitrose Signs Up To the Robust Potato Pledge for Organic Potatoes
Waitrose and Partners is set to be the first major retailer to sign up to The UK Robust Potato Pledge, which will see the group move away from the use of copper-based fungicides on organic fresh potatoes in order to combat late blight Phytophthora.
十月 18, 2021
Warnez Potato, una envasadora de patatas belga propone platos preparados veganos
Una envasadora de patatas belga propone platos preparados veganos. La cosecha de las patatas belgas presenta una serie de desafíos en términos de calidad, de acuerdo con Geoffrey Delbaere, gerente de ventas de Warnez Potatoes.
十月 18, 2021
España: La papa que quiso ser albóndiga, la receta mexicana que comerán en Marte
La comida mexicana tendrá presencia en el planeta rojo gracias a 'la papa que quiso ser albóndiga' una receta creada por un mexicano que sorprendió al mundo entero.
十月 04, 2021
Princesa Amandine estará presente en Fruit Attraction 2021 en los stands de sus cuatro socios ibéricos
Princesa Amandine participará en la próxima edición de FruitAttraction (del 5 al 7 de octubre en IFEMA Madrid) con presencia en los stands de sus cuatro socios ibéricos: Udapa (10C05), GV El Zamorano (10B01), Ibérica de Patatas (5F02) y Campotec (8D03).
九月 21, 2021
España: Con 29 años, se puso al frente de Patatas Eiras: «Soy mujer en un mundo de hombres»
Las patatas de los Eiras llegan a todos los rincones de Galicia, gracias a un trabajo en equipo y en cadena. Jessica está al frente de la gerencia y de los temas administrativos.