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California ocupa el noveno lugar en comparación con los otros estados productores de papa, con un 3% de la producción total de EE. UU. Las papas se cultivan todo el año en California debido a la geografía y el clima únicos de ese estado.
 

Áreas de cultivo de papas en California

Hay 4 regiones principales de cultivo de papa en California:
 
  • Cuenca Klamath / Tulelake en los condados de Siskiyou y Modoc (fresco, procesamiento, semilla)

  • La cuenca del Delta en el condado de San Joaquín (énfasis en las papas de siembra)

  • Condados de Kern y Los Ángeles (fresco, astillado)

  • El desierto y los valles montañosos de los condados de Imperial, Riverside y San Diego (frescos)

California también es el segundo mayor productor de batatas en los Estados Unidos.
 
Estadísticas Agricolas California
Potato Area Harvested in 2017 :37200.00acresAll seasons
Potato Production in 2017 :15936.00(000) cwtAll seasons
Potato Seed in 2017 :979.00(000) cwtAll seasons
Potato Yield in 2017 :428.00cwt/acreAll seasons
Potato Price at Producer in 2017 :20.70USD/cwtAll seasons
Potato Area Harvested in 2016 :33000.00acresAll seasons
Potato Area Harvested in 2016 :25100.00acresSpring only

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