Noticias sobre la Cadena de Suministro de Papas de Colombia

La industria ha descubierto las grandes ventajas de esta variedad, creada en el programa de mejoramiento genético de papa de la Universidad Nacional de Colombia.

Precocida y congelada, en conserva, deshidratada para puré, en almidón y frituras tipo chip son los cinco tipos de productos que se elaboran a partir de las tres variedades creadas por investigadores de la Universidad Nacional de Colombia.

Como no hubo una propuesta clara para entregar los dineros, estos financiarán otros programas.

Mayor rendimiento, mejores cualidades nutricionales y más resistencia al tizón tardío tendrán las papas del departamento de Nariño, gracias a un estudio que modificará su genética. El proyecto se repetirá a nivel mundial.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) acaba de actualizar el listado de productores de semilla de papa con registro en dicha institución.

La bacteria, nombrada como IBUN 4P-03, segrega una sustancia que presenta efectos fungicidas contra el hongo causante de esta enfermedad,

El Gobierno nacional y los productores de papa lograron este jueves en la madrugada un acuerdo sobre un paquete de medidas de apoyo a los productores, con el cual “el paro se levanta“.

La UN adelanta, con apoyo financiero del Gobierno de Canadá, un proyecto de mejoramiento de la producción de papa en Nariño para contribuir a la seguridad alimentaria de comunidades nativas del país.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural anunció hoy un paquete de nuevas medidas en favor de los productores de papa de Colombia y para fortalecer la cadena agroalimentaria del producto. Las decisiones tienen que ver con un programa nacional pa...

La revista PAPA de la Federación Colombiana de Productores de Papa (FEDEPAPA) ha publicado un artículo sobre el potencial de desarrollo y fortalecimiento de la seguridad alimentaria en base a papa, en Colombia (2013).

Científicos de la Corporación para Investigaciones Biológicas (CIB) y la Universidad Nacional de Colombia están desarrollando, desde hace cerca de 12 años, un gen sintético que al ser introducido en la papa logra controlar de manera biológica a la poli...

El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo Salazar, puso hoy a consideración del Congreso de la República, la creación de dos nuevos fondos parafiscales para el fomento de los cultivos de la papa y el fique. Los proyectos, con...

El beneficiario fue la empresa Plantar de Colombia, dedicada a la producción de semilla limpia y certificada del tubérculo. “Nos lo dieron para tres procesos: en la producción de minitubérculos en ambiente controlado de invernadero, en la multiplicació...

Carlos Eduardo Ñustez L., Profesor Asociado de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá) publicó un catálogo sobre variedades colombianas de papa. Dicho catálogo reune las variedades nativas y mejoradas (antiguas y ...

Researchers cooperate to develop nutritious, high-yielding, and more disease-resistant potatoes for food-insecure indigenous communities in Colombia.

En pleno desierto del municipio de Uribia, en la Alta Guajira, donde se alcanzan temperaturas que llegan hasta los 40 grados centígrados y los suelos son áridos, se recogió la primera cosecha de papa, un alimento que en nuestro país, solo se produce en climas fríos.

Reducir la hipertensión arterial y la agregación de plaquetas, a través de la corteza del tubérculo, es un hecho comprobado gracias a un estudio de la ciencia farmacéutica.

Life in the countryside of Colombia is hard, literally; therefore it is necessary to design tools that improve farmer body positions during their daily tasks.