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Sobre oferta, caída del consumo y perdida de competitividad, todos los elementos se mezclaron para hacer a un año de grandes perdidas económicas para el sector productivo del país.

La cosecha brasileña 2026 se desarrollará bajo un escenario de neutralidad climática, con lluvias muy irregulares y riesgos regionales opuestos —exceso de humedad en el sur y sequía en el sudeste— que exigirán mayor monitoreo local, manejo hídrico y control sanitario, especialmente en el cultivo de papa.

Folkland Foods is expanding operations with a new drive-in freezer on track for completion by January 2026, adding on-site frozen storage and supporting future growth. Supply partner Troyer Growers is adding potato storage to strengthen supply.

Cinco Hispanos, una de las empresas más importantes de Snacks del país, anunció una inversión estratégica para construir desde 2026 una planta multipropósito en Balcarce, destinada a integrar producción primaria e industria, mejorar la logística y la calidad, ampliar capacidad futura y dinamizar la economía regional.

Lamb Weston se desplomó pese a superar expectativas porque, aunque crece el volumen, la compañía advirtió que su poder de precios y sus márgenes seguirán bajo presión en la segunda mitad del año debido a descuentos, costos internacionales elevados y un entorno competitivo desfavorable.

The Potato Leadership, Education, and Advancement Foundation (Potato LEAF) has opened applications for its 2026 Leadership in the Field: From Battlefield to Potato Field program, scheduled for July 13–16, 2026, at Gettysburg National Military Park.

Lamb Weston Holdings, Inc. (NYSE: LW) has announced its results for the second quarter of fiscal 2026 and updated its full year financial targets for fiscal 2026. 

Mars, global leader in pet care, snacking and food and Kellanova (NYSE: K), a leader in global snacking, international cereal and noodles and North America frozen foods, recently announced that Mars has received unconditional approval from the European Commission for its pending acquisition of Kellanova.

Cruces genéticos entre variedades colombianas y peruanas permitieron desarrollar una variedad que mantiene calidad y duplica su periodo de reposo, retrasando la brotación hasta 48 días.

Por cuarta semana consecutiva el valor de la papa en los principales mercados brasileños mostró un incremento significativo, revirtiendo la depresión que predominó durante la mayor parte del año.

NAPSO and Spud Smart will host a webinar, 'Mid-Storage Health Check,' on Dec. 17 at 10 a.m. PST. Experts Dr. Sastry Jayanty and Dr. Amanda Gevens will cover CO₂, humidity, airflow, and early detection of storage diseases. Register now.

According to MarketsandMarkets™, the modified starch market is estimated at USD 14.92 billion in 2025 and is projected to reach USD 17.30 billion by 2030, at a CAGR of 3.0 percent.

Ecuador se encuentra próximo a presentar dos nuevas variedades de papa, especialmente adaptadas a su contexto productivo, con un gran potencial para la industria de chips.

Se inició la cosecha de papa y cebolla en Caazapá, un avance clave para abastecer parte de la demanda anual del país, que aún depende de importaciones para cubrir el consumo interno.

The World Potato Congress will host a webinar on Dec 10, 2025, where Dr. Christine Noronha shares research showing how crop rotation reduces wireworm damage in potatoes, highlighting her innovative pest management advances and key field results.

Los precios de la papa tipo ágata subieron en los principales mayoristas debido a lluvias y baja oferta, pero esta mejora puntual ocurre en un año especialmente difícil para los productores brasileños, marcado por costos elevados, inestabilidad climática, sobreoferta e importaciones que han deprimido la rentabilidad del sector.

La empresa norteamericana ampliara su producción en Mendoza ampliando para ello también su infraestructura energética.

Gracias a la fuerte inversión internacional y el desarrollo industrial la provincia se ha posicionado como un polo papero fuertísimo.