Tendencias Alimentarias de España

Julio 13, 2020

El fabricante de patatas Lázaro busca un inversor para seguir creciendo

El mundo de la agricultura lleva meses en el radar de los inversores financieros, que han encontrado en esta industria un negocio relativamente anticíclico y que se comporta bien frente a determinadas crisis, como la del coronavirus.

Eduardo Arroyo, presidente asociación de productores de patata de Castilla y León

Julio 06, 2020

'Estamos ante una campaña muy complicada: tenemos patatas sin consumidores' Eduardo Arroyo, Asociación de Productores de Patata de Castilla y León

Ahora que ya se ve en el horizonte el inicio de la campaña de patata de Castilla y León, incluso en algunas zonas ya se han comenzado a 'quemar' las parcelas, parece el momento oportuno para analizar la situación del sector con Eduardo Arroyo, presidente de la asociación de productores en esta comunidad autónoma.

La patata 'Beltza', de color púrpura, posee un elevado contenido en compuestos antioxidantes beneficiosos para la salud.

Junio 29, 2020

Udapa realizará un estudio agronómico y de aceptación comercial de la variedad de patata 'Beltza', creada por Neiker

La nueva variedad es de gran calidad para su utilización en restauración, envasada al vacío o cocida lista para consumir.

Junio 22, 2020

El secreto de la tortilla española de patatas y chorizo de Hacendado que se ha agotado en Mercadona

El presidente de Mercadona, Juan Roig, ya avanzó en la última presentación de resultados de la compañía el auge en sus linales de uno de los productos más tradicionales de la cocina española.

Junio 22, 2020

Andrés Araez, partner de la marca Española ‘Pijo’: 'Cada bolsa de patatas Pijo tiene una historia detrás'

Andrés Araez: 'Cada bolsa de patatas 'Pijo' tiene una historia detrás'.

Junio 22, 2020

De dónde provienen las patatas de Mercadona en España

La patata es uno de los productos básicos que, tradicionalmente, no faltan en nuestra cesta de la compra. Además, durante el periodo de confinamiento, su consumo ha crecido un 5,5%.

Junio 15, 2020

La Empresa Española Patatas Hijolusa fue capaz de doblar su Producción por el Confinamiento

Nos es fácil para ninguna empresa multiplicar la capacidad de trabajo de la noche a la mañana. Mucho menos si se trata de una empresa alimentaria, que pone la calidad y el rigor por encima de otras prioridades.

Junio 15, 2020

España: Mercadona compra 2.400 toneladas de patatas de Balears para abastecer las tiendas

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, tiene previsto comprar 2.400 toneladas de patatas de Balears a los proveedores Illacamp, de Mallorca, y Mister Chippy, de Eivissa, a quienes adquirirá 2.000 y 400 toneladas de tubérculos, respectivamente.

Junio 01, 2020

Patatas Meléndez aumenta un 25% su plantilla en plena crisis sanitaria del Covid-19 y continúa incorporando nuevo talento

Patatas Meléndez ha ampliado su equipo de trabajo incorporando a 91 personas más a su plantilla, lo que supone un aumento del 25%. Garantía de abastecimiento y atención a la demanda han sido los objetivos de la compañía en estas semanas de crisis sanitaria.

Junio 01, 2020

Patatas Meléndez arranca una nueva campaña de recogida de patata marcada por la lluvia y el agua

'Llevamos varias semanas ofreciendo ya al consumidor patata nacional de esta campaña, hemos sido la primera empresa en dar ese paso' Juan Manuel Coello, Patatas Meléndez

Junio 01, 2020

Europa: Autorregular el mercado de la patata podría generar perturbaciones negativas

Europa: Autorregular el mercado de la patata podría generar perturbaciones negativas.

Junio 01, 2020

Alcampo hace un guiño a Galicia con patatas fritas de pulpo, mejillones o berberechos

Alguno de estos peculiares sabores ya está agotado en la web de compra online del supermercado y la marca Gurma tiene disponibles otras variantes de estos snacks con sabor a paella valenciana, huevo frito o mojo picón.

En Castilla y León se espera que la superficie de patata ocupe este año cerca de 18.000 hectáreas.

Mayo 25, 2020

Castilla y León: El sector de la patata asume el reto de una campaña llena de incógnitas.

Los posibles efectos del coronavirus en el mercado durante el segundo semestre del año y la prohibición de uso del CIPC en la fase de conservación, marcan una nueva campaña de patata repleta de interrogantes que pueden poner en riesgo la rentabilidad de un cultivo que requiere de elevadas inversiones por parte de agricultores, almacenistas y cooperativas.

Mayo 19, 2020

La patata nueva de España llega a los supermercados con Patatas Meléndez

Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, lanza su campaña de patata nueva nacional. Así, se adelanta con la patata temprana y la pone a disposición de los consumidores en toda su red de distribución retail (supermercados y su propia tienda online).

Mayo 18, 2020

Medio centenar de productores y vendedores dan salida a la patata de Palencia

Un total de 25 tiendas y 20 agricultores se han sumado a la campaña de la Diputación de Palencia para fomentar el consumo de patata de la provincia y apoyar a vendedores y cultivadores para dar salida a este producto que no se ha podido comercializar debido a la covid-19.

Abril 27, 2020

La patata extra temprana de Málaga mantiene sus precios a pesar del cierre de la restauración y la hostelería

La recolección en la Axarquía, que es la primera comarca en iniciar la cosecha, se desarrolla con normalidad y sin falta de mano de obra.

Abril 27, 2020

España: Queda por sembrar un 35% de superficie de patata en Castilla y León

La siembra ha quedado temporalmente suspendida por las lluvias persistentes de las últimas semanas, forzando a que se hayan escalonado, lo que supone una ventaja conveniente de cara a la comercialización de la patata.

Abril 27, 2020

Así le planta cara la patata al COVID-19

Los productores de A Limia han colocado ya un millón de kilos en la plataforma de Mercaproximidade.

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Tendencias Alimentarias

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