TRIAS

Bedrijfsprofiel

TRIAS is a Belgian non-profit organisation (NGO). Focused on supporting enterprising people in developing countries, the organisation has taken on a number of potato related development projects.

Product Types offered by this company

- Onderzoek en ontwikkeling (R&D)

Nieuws over dit bedrijf

juli 05, 2019

ILVO, HOGENT, TRIAS en Peruaanse boeren en onderzoekers bundelen krachten rond aardappel-TUNTA's

ILVO, HOGENT en TRIAS hebben een Peruaanse delegatie op bezoek in de Food Pilot (ILVO Brusselsestwg. Melle) om de productie van zogenaamde tunta’s (gevriesdroogde aardappelen) in een coöperatief fabriekje in de Andes op punt te krijgen.

Chuño is a traditional freeze-dried potato product prepared in Peru. Chuño is available in two colours, black (dark) and white.
White Chuño (right) is also called Tunta

februari 26, 2019

Peruvian farmers get help from Belgium to save traditional potato product from climate change

Three Belgian organisations, ILVO, HOGENT and TRIAS help a local Peruvian agricultural cooperative and university to optimize the semi-industrial production of their traditional tuntas - white freeze-dried potatoes (Chuño)