De hecho cerca del 65% de la patata que se consume en España procede de otros países y un 50% proceden deFrancia. Con lo cual deja a la patata española con una cuota de mercado muy baja.
Según los datos del MARM los españoles consumimos del orden de 1,18 millones de toneladas de patata al año, tanto fresca como procesada o congelada. Los volúmenes de importación de patata en el 2008 se situaron en 766.602 toneladas, de las cuales un 70%, 539.186 t, procedían del país galo.
