De aardappelverwerkende industrie heeft in december 268.500 ton aardappelen verwerkt. Dat blijkt uit voorlopige gegevens van het Potato Info Centre van de Nederlandse Aardappel Organisatie.
Dat is 19.300 ton minder dan in december vorig jaar. Ten opzichte van november is het 20.000 ton minder. De verwerkte hoeveelheid leverde 104.500 ton frites en andere voorgebakken producten op en ook nog eens 37.200 ton overige aardappelproducten.
Het verwerkte volume is ten opzichte van december 2010 iets meer gedaald dan de opbrengst van voorgebakken producten. Daaruit komt de wat gunstiger kwaliteit van de aardappelen naar voren wat betreft formaat. In de ’overige’ producten is vorig jaar de opbrengst juist iets beter geweest.
December rustige maand voor aardappelverwerking
Like to receive news like this by email? Join and Subscribe!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
Related News
juli 14, 2026
Best Frozen Sweet Potato Fries Ranked: Alexia, Ore-Ida, and Sprouts Lead the Taste Test
A taste test of six frozen sweet potato fry brands ranked Alexia as the best overall for flavor and texture, Ore-Ida as the crispiest, and Sprouts as the top honorable mention, highlighting top picks for burgers, sandwiches, and more.
juli 08, 2026
Global Demand for Frozen French Fries Continues to Grow Despite Market Challenges
Global demand for frozen French fries grow steadily in 2026 driven by QSR expansion, retail frozen food sales and convenience trends. Rising consumption supports processing potato demand despite supply volatility, higher costs and climate risks.
juli 08, 2026
McCain Foods celebrates 18 Manufacturing Academy graduates in the United Kingdom
McCain Foods celebrated 18 Manufacturing Academy graduates in Scarborough. Since launching in 2022, the programme has enrolled 118 employees, supporting NVQ training, career progression and skills development across its four United Kingdom.
