De aardappelverwerkende industrie heeft in december 268.500 ton aardappelen verwerkt. Dat blijkt uit voorlopige gegevens van het Potato Info Centre van de Nederlandse Aardappel Organisatie.
Dat is 19.300 ton minder dan in december vorig jaar. Ten opzichte van november is het 20.000 ton minder. De verwerkte hoeveelheid leverde 104.500 ton frites en andere voorgebakken producten op en ook nog eens 37.200 ton overige aardappelproducten.
Het verwerkte volume is ten opzichte van december 2010 iets meer gedaald dan de opbrengst van voorgebakken producten. Daaruit komt de wat gunstiger kwaliteit van de aardappelen naar voren wat betreft formaat. In de ’overige’ producten is vorig jaar de opbrengst juist iets beter geweest.
December rustige maand voor aardappelverwerking
Like to receive news like this by email? Join and Subscribe!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
Gerelateerd nieuws
augustus 23, 2026
Marieke Hoste benadrukt innovatie en samenwerking in aanloop naar haar eerste Aardappeldemodag
Marieke Hoste, de nieuwe directeur van VAVI, bezoekt voor het eerst de Aardappeldemodag, waar samenwerking, innovatie en kennisdeling centraal staan. Volgens haar kan de Nederlandse aardappelsector beleids-, duurzaamheids- en marktuitdagingen gezamenlijk aanpakken.
augustus 06, 2026
HyFun Foods and Maersk inaugurate one of India's largest cold storage facilities
HyFun Foods and Maersk have inaugurated one of India's largest cold storage facilities in Mehsana, Gujarat. The 260,000 sq. ft. facility with capacity for 14,700 pallet positions strengthens HyFun Foods' cold chain and frozen potato logistics.
juli 27, 2026
Four Chefs Pick Arby's Curly Fries as the Best Fast-Food Fries
Four United States chefs ranked Arby's curly fries as the best fast-food fries, citing their crispy texture, seasoning and consistency. McDonald's and Rally's/Checkers finished second, while the chefs also shared their favourite dipping sauces.
