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La exportación de patata francesa a España, en febrero de 2021, cae un 6,7 percent en relación a la campaña previa

La exportación de patata francesa a España, en febrero de 2021, cae un 6,7 percent en relación a la campaña previa.

La campaña 2020-2021, según la Interprofesional de la Patata de Francia, CNIPT, se puede calificar de negra para las patatas de consumo en términos de exportaciones.

En el contexto del Covid y las medidas sanitarias restrictivas (cierre o reducción de la actividad de restauración, sucesivos confinamientos, limitación de viajes, etc.), los flujos transnacionales se han ralentizado, y esto en todos los países incluida Europa, mercado principal francés en este tema.

Las ventas francesas de patatas de consumo se redujeron un 11% en febrero de 2021, en comparación con el año pasado para el mismo mes, con casi 191.000 toneladas exportadas (es decir, para este mes, un nivel inferior en más de 15.000 toneladas a las exportaciones medias de los 3 años anteriores).

En valor, la bajada es del 30% con unas ventas valoradas en 39 millones de euros, con un precio medio de venta (todos los destinos y todas las líneas de producto) de 204 euros (-22%) por tonelada.

La caída de los volúmenes exportados desde Francia en febrero se ha observado en casi todos los destinos: - 6,7% a España, - 22% a Italia, - 27% a Alemania, - 93% a Reino Unido, - 51% a Europa del Este y - 71% a la Península Arábiga.

Como en meses anteriores, Bélgica incrementó sus compras en febrero a Francia (+ 21%), principalmente con volúmenes contratados para abastecer sus fábricas.

Las exportaciones a Portugal muestran un crecimiento del 9% en volumen, impulsadas principalmente por patatas multiusos con piel roja.

En conjunto, desde el inicio de la campaña 2020-2021, es decir, durante el período comprendido entre agosto de 2020 y finales de febrero de 2021, las ventas de exportación francesas totalizan 1 millón de toneladas (- 3,28%) y un importe de 223,5 millones de euros (- 23 %).

En cuanto a las importaciones francesas, se estiman en cerca de 135.000 toneladas (-31%) desde el inicio de la campaña (acumulativo), por un importe total de 20,8 millones de euros (-43%).
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