Perú: se celebrara el festival de la papa

En Perú, cuna de la papa y por ello también sede del CIP (Centro Internacional de la Papa), se celebrara dentro de apenas dos semanas el Festival Nacional de la Papa y el Maíz. 

La Gerencia Regional de Agricultura de Arequipa es la encarcada de organizar el el Festival en cuestión, que se realizará el 1 de junio en la explanada del Parque Selva Alegre, en el Cercado de la ciudad sureña. 

El evento tiene como objetivo revalorar los cultivos emblemáticos de la región y destacar el esfuerzo de sus agricultores. 

Durante el festival se podrá disfrutar de diversas actividades culturales, exposiciones, concursos y venta de productos agropecuarios. Habrá exposición de variedades de papas nativas y mejoradas, degustación de platos a base de papa, venta de productos frescos y saludables, y se premiará a agencias agrarias, productores y comunidades campesinas. 

Esta actividad se desarrolla en el marco del Día Internacional de la Papa, que se celebra cada 30 de mayo, fecha declarada por las Naciones Unidas para resaltar la importancia de este cultivo en la seguridad alimentaria mundial, así como su valor nutricional, económico y cultural.