Magallanes impulsa nuevas variedades de papa y tecnologias para mejorar la produccion en 2027

En la región de Magallanes, Chile, un programa de desarrollo del sector papero avanza en la incorporación de nuevas variedades, tecnologías de producción y sistemas de riego más eficientes para fortalecer la agricultura local.

Entre las variedades evaluadas se encuentra Porvenir, que presenta ventajas en rendimiento, calidad y eficiencia en el uso del agua, características relevantes frente a las condiciones climáticas de la región.
 

Nuevas variedades y técnicas para mejorar la productividad

El programa contempla la evaluación de técnicas productivas destinadas a reducir los problemas sanitarios y mejorar el aprovechamiento de los recursos.

Entre las actividades se encuentran ensayos con hongos benéficos para el control de enfermedades, pruebas de nuevas variedades bajo distintos niveles de riego deficitario y evaluaciones de rendimiento y calidad de papa temprana.

Estas investigaciones buscan identificar alternativas que permitan mantener la productividad en condiciones de disponibilidad limitada de agua y reducir la dependencia de pesticidas sintéticos.
 

Producción de papas chips y apoyo a 436 agricultores

La iniciativa también incluye la implementación de una sala de procesamiento mínimo completamente equipada en Punta Arenas, donde ya se definieron los primeros protocolos para elaborar papas chips y una bebida vegetal.

Esta línea de trabajo busca agregar valor a la producción local, aprovechar tubérculos que no cumplen con los estándares comerciales habituales y disminuir las pérdidas y el desperdicio de alimentos.

El programa tiene como objetivo ampliar el suministro de semillas de alta calidad a 436 productores de la agricultura familiar campesina y a nuevos pequeños agricultores independientes de Magallanes.

Además, se busca incorporar variedades y técnicas de cultivo adaptadas a condiciones de déficit hídrico, promoviendo un uso más eficiente del agua y una menor utilización de pesticidas sintéticos.

Con estas medidas, la iniciativa pretende mejorar los rendimientos, reducir los costos de producción y fortalecer el abastecimiento regional de papa durante 2027.