Aardappelketen uit Zuid Amerika

Autoridades provinciales y productores de papa realizaron un balance sobre el proceso productivo y las expectativas para la cosecha.

En Bolivia los cultivos de papa sufrieron grandes daños por inclemencias climáticas. El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, dijo que el Gobierno está trabajando para reponer las pérdidas. 

La principal región productora del país sorprende con estadísticas récord de producción que auguran crecimiento industrial pero incertidumbre en el mercado fresco.

Con el fin de robustecer la producción en el departamento de Santa Cruz y garantizar la seguridad alimentaria, se ha entregado semilla e insumos a comunidades de productores.

xFarm Technologies has partnered with Brazil's Checkplant to enhance agricultural digitalization across 8.3 million hectares, boosting precision farming and sustainability in Latin America.

Los precios no suben y el exceso de oferta no colabora para que así suceda.

Los números no cierran y los productores piden ayuda gubernamental para poder competir.

El año pasado el área producida en la provincia superó el máximo de los últimos diez años.

Los precios de venta se desploman, sobre todo en la región de Nariño que es una de las mayores en términos de producción.

Especialista en la materia ofrece sus perspectivas sobre la oferta, los precios y los factores climatológicos que hacen al país en los primeros meses del año.

Desde diciembre del 2024 las lluvias están complicando la situación en el altiplano. Al día de hoy se estiman 3000 hectáreas afectadas, entre ellas, muchas de papa.

El gobierno distribuirá 9,000 semillas mejoradas a los productores locales, creando nuevos semilleros en colaboración con asociaciones agrícolas.

A cincuenta céntimos el kilo, los precios de venta no llegan a cubrir los costos de producción en Ayacucho. El apoyo gubernamental se muestra insuficiente.

Con los precios actuales de venta y los costos de producción, se estima que se esta apenas recuperando un 60% de la inversión por hectárea.

Los precios vieron un pequeño aumento la semana pasada que se estima se acentuara durante esta semana.

Los comerciantes esperan que la papa local vuelva a estar disponible en los próximos días para estabilizar los precios y aliviar la situación económica.

Los recursos generados por la comercialización se reinvertirán en la sostenibilidad de la planta y en el apoyo continuo a los productores locales.

Un nuevo sistema ha mejorado la conciencia de los productores sobre las condiciones que favorecen la enfermedad, reduciendo el uso de fungicidas y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.