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En Chile, el precio mayorista de referencia de la papa cayó un 14,3% semanal hasta CLP 24.000 por saco de 25 kilos, su nivel más bajo de los últimos 30 días, aunque todavía supera el promedio registrado en septiembre.

Las exportaciones chilenas de papa y derivados crecieron un 25% en valor y un 49% en volumen entre enero y septiembre de 2026, alcanzando USD 4 millones, con predominio de snacks y papa semilla. Las importaciones sumaron USD 128 millones.

En Ecuador, la superficie sembrada con papa en Carchi habría disminuido entre un 20% y un 30% durante 2026 debido a la sequía, las heladas y la presión de plagas, aunque los precios actuales permiten a los productores recuperar parte de sus costos.

En Brasil, los precios mayoristas de la papa oscilaron entre R$ 1,20 y R$ 4,00 por kilogramo el 26 de octubre, con diferencias de hasta 217% para la categoría Aster de primera calidad entre Belo Horizonte y Campinas, en un contexto de mayor oferta y presión sobre las cotizaciones.

Un programa en Magallanes, Chile, impulsa nuevas variedades de papa, semillas de calidad y técnicas de riego eficiente para beneficiar a 436 productores, reducir el uso de pesticidas y fortalecer la producción y el procesamiento local en 2027.

El Gobierno de Colombia y Fedepapa acuerdan impulsar el riego eficiente, las semillas certificadas y la mecanización para reducir costos de producción, mejorar la comercialización y fortalecer la rentabilidad del sector papero.

En São Paulo, la papa Asterix lavada cayó 12,86% el 8 de octubre hasta R$ 117,33 por bolsa de 50 kilos, aunque todavía se mantiene alrededor de 21% por encima de su cotización al comienzo del mes.

En Colombia, el precio de la papa aumentó 78,28% interanual en septiembre, impulsado por una menor superficie sembrada tras las pérdidas de 2025 y por dificultades climáticas que redujeron la disponibilidad en el mercado.

El Congreso ALAP 2027 abrió sus inscripciones tempranas hasta el 25 de noviembre de 2026, confirmó a Dragur como Sponsor Diamante, sumó patrocinadores y anunció una conferencia de Moctar Kante, del Centro Internacional de la Papa.

En Argentina, el precio de la papa comenzó octubre al alza mientras disminuye la oferta del Sudeste bonaerense y Córdoba, Tucumán gana protagonismo con valores de hasta ARS 27.000 por bolsa y Jujuy aporta mercadería de buena calidad.

En Bolivia, la Estación Experimental San Benito produce semilla prebásica de papa libre de virus mediante cultivo in vitro e invernaderos para mejorar la calidad del material de siembra y alcanzar rendimientos cercanos a 30 toneladas por hectárea.

PepsiCo invertirá USD 1.000 millones en Colombia durante cinco años para ampliar producción y distribución, una expansión que podría fortalecer su cadena de abastecimiento de papa, donde ya es el mayor comprador industrial del país con unas 84.000 toneladas anuales.

En Jujuy, la UNJu desarrolla puré deshidratado y papas fritas a partir de variedades andinas para agregar valor en origen, aunque la falta de volumen constante de materia prima e inversión industrial sigue limitando el salto a escala comercial.

En Chile, el proyecto SCAB-ID 2.0 busca validar un sistema de qPCR multiplex capaz de detectar y diferenciar simultáneamente la sarna polvorienta y la sarna común de la papa, con miras a transferirlo a laboratorios de diagnóstico agrícola.

En Brasil, las lluvias frenaron temporalmente la cosecha de papa en Vargem Grande do Sul y favorecieron una recuperación de precios cuando ya se recolectó alrededor del 80% de la campaña, mientras se registraron además algunos envíos hacia Argentina.

El XXXI Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa, que se celebrará del 19 al 23 de abril de 2027 en Montevideo, avanza en su organización con nuevos acuerdos de patrocinio, los primeros conferencistas confirmados y la elección del predio de Vicentina para realizar el día de campo.

Urschel presentará su Dicer Little Gem Aspire™ en Tecno Fidta 2026 en Buenos Aires, Argentina, del 15 al 18 de septiembre. El dicer compacto está diseñado para el corte continuo de productos agrícolas y la optimización de las operaciones de procesamiento de alimentos.

PapaDX has added field-level memory, enabling its AI assistant to use crop history, applications, variety, GDD, growth stage, previous diagnoses and weather conditions to provide more contextual agronomic support specifically for potato production.