新闻 来自南美洲

TecnoPapa se perfila como un nuevo punto de encuentro para la cadena papera, con una propuesta práctica y a campo que busca acercar innovación, tecnología y conocimiento a productores y empresas.

La llegada del nuevo Gobierno colombiano genera expectativas entre los productores de Boyacá, quienes esperan medidas concretas para mejorar la rentabilidad, el financiamiento y las condiciones de producción del campo.

La Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) define su agenda para el próximo congreso, a celebrarse el año que viene en Montevideo, Uruguay.

La menor disponibilidad de papa proveniente de las principales zonas productoras mantiene bajo presión a los mercados del norte argentino, aunque la llegada de nuevas cosechas podría aliviar los precios en las próximas semanas.

El cierre de pasos fronterizos entre Argentina y Chile por nieve está provocando demoras logísticas, camiones varados y mayores costos, afectando especialmente las exportaciones chilenas de semilla de papa hacia Uruguay y Brasil.

Productores de Ybytymí y General Bernardino Caballero denuncian que la reducción de la provisión de semillas del MAG dejará fuera de la siembra a más de 400 agricultores y reducirá el área de cultivo de papa en el departamento.

Un estudio del CIP/WPC concluye que la zona andina tiene una oportunidad clara para ampliar el procesamiento de papa, sustituir importaciones y agregar valor local, pero para lograrlo deberá desarrollar variedades adaptadas a la industria, fortalecer el acceso a semilla de calidad y mejorar la colaboración entre investigación, productores, semilleristas y empresas procesadoras.

Productores de papa en Quilmaná (Perú) destruyeron unas 100 hectáreas de cultivo tras un brote de plaga favorecido por las altas temperaturas asociadas a El Niño. Estiman pérdidas de 2 millones de soles y piden apoyo del Gobierno.

Un reciente estudio de Embrapa revela la distribución de la producción de papa en Brasil. Unos pocos establecimientos concentran la mayor parte.

Se trata de un evento esponsorizado por las principales marcas del rubro y la participación de los principales actores del sector en la capital nacional de la papa.

La XIV Fiesta y Feria de la Papa Andina se celebrará el 12 de julio en El Alfarcito, Salta. Más de 30 productores ofrecerán papas andinas, alimentos y artesanías regionales, junto con música en vivo y actividades culturales.

La Asociación Brasileña de Papas Frescas (Abbin) organizará Conexão Batata Brasileira 2026 en Campinas los días 20 y 21 de noviembre. El evento reunirá a la cadena de la papa con una feria comercial, foros técnicos y actividades de networking.

La primera semana de julio en Brasil estuvo marcada por el Plan Safra 2026/2027, el inicio de la cosecha invernal de papa, avances en biotecnología, nuevas normas sanitarias y cambios climáticos que impactan al sector de la papa.

Frente a poderosas objeciones de parte de los sectores industriales y productores de materias primas, la propuesta regulatoria que supone costos agregados avanza en el senado brasileño.

El gobierno de Perú aprobó ley para promover la industrialización de la papa, agregando valor al cultivo mediante derivados, financiamiento, asistencia técnica, sostenibilidad y apertura de nuevos mercados nacionales e internacionales.

Perú inició en Huancavelica la construcción de una planta procesadora de papa nativa que busca agregar valor al cultivo, fortalecer a productores locales y abrir nuevas oportunidades de mercado.

McCain mantiene un desempeño destacado en Colombia pese al complejo contexto agropecuario, apoyada en su presencia global, sus alianzas con productores locales y mejoras de productividad en el cultivo de papa.

Entre el 1.º y el 5 de junio de 2026, el aumento de la oferta de papa de la zafra seca presionó a la baja los precios mayoristas en Belo Horizonte y São Paulo, mientras Río de Janeiro se mantuvo estable.