Aardappelrassen en pootaardappelen uit Amerika

Con el fin de proporcionar información actualizada sobre los clones avanzados y variedades de papa del Centro Internacional de la Papa disponibles para su distribución en todo el mundo, el CIP ha publicado un Catálogo de Clones Avanzados, disponible en...

In the first known study to address the effects of potato consumption on antioxidant status, oxidative stress and inflammation in humans, a team of research scientists worked with a group of Washington adult males to test the hypothesis that antioxidants from colored potatoes would decrease susceptibility to chronic diseases.

A special ceremony, held on December 6 celebrated the signing of a renewed agreement between the International Potato Center and the Pisaq Potato Park’s Association of Communities - represented by the Association ANDES.

Potato agronomist Jeff Stark was one of three plant breeders who were honored with Innovation Awards from the University of Idaho Technology Transfer Office.

En presencia de las principales autoridades del departamento de Puno, se realizó el lanzamiento de la nueva variedad de papa denominada INIA 317 – ALTIPLANO, la cual cuenta con características que la hacen un producto de excelente calidad y cualidad pa...

Potatoes in all shapes, colors and presentations were a hit at Latin America’s biggest ‘foodie’ get together this year, and highlighted the fact that biodiversity can be delicious

Among the hundreds of potato varieties that North Dakota State University researchers work with, some are certainly eye-catching.

Klamath Basin Fresh Direct have found a way with their packaging, which is developed by Fox Packaging, to stop 99% of damaging light from reaching their potatoes. Potatoes are very sensitive to light and will turn green when they are exposed to light for too long.

The National Institute of Agrarian Innovation (INIA), a branch of Peru's Agriculture Ministry, presented today the INIA 309 potato -also known as Serranita Ecologica (Ecological Serranita)- which uses fewer pesticides during its cultivation

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) presentó ante productores agrarios, comerciantes mayoristas y minoristas e industriales, la variedad mejorada de papa denominada “Serranita”, cultivar desarrollado por los especialistas de la instituci...

As of October 1, you can join a global campaign launched by the Roots for Life Foundation. This is a unique opportunity for 4,235 donors to become Heroes for Life and help to secure the future of humanity by contributing to the conservation of the 4,2...

Desde el 1 de octubre usted puede unirse a una campaña mundial lanzada por la Fundación Raíces para la Vida (Roots for Life). Es una oportunidad única para que 4.235 donantes se conviertan en héroes de por vida y ayuden a asegurar el futuro de la human...

El 8 de octubre se efectuará un día de campo con el fin de conocer las bondades técnicas y culinarias de la variedad Iniap- Natividad. Se trata de una variedad de papa mejorada por el Iniap. El evento se desarrollará en la finca La Valeria, ubicada en...

The Russet Burbank is still the reigning king of spuds, thanks largely to Americans' love of fries.The industry stalwart comprised 44.6 percent of total acreage this year in Idaho, Washington, Oregon, Wisconsin, Maine, North Dakota and Minnesota, acco...

Indra K. Nooyi, chairman and CEO of PepsiCo, Inc. (NYSE: PEP), visited Peru this week to announce that the company is investing USD $3 million over the next three years to create the Agricultural Development Center of Peru (CEDAP).  The Center, which i...

La multinacional PepsiCo, fabricante de refrescos y de otros productos alimentarios, invertirá en Perú más de 200 millones de dólares en los próximos cinco años, anunció hoy su presidenta ejecutiva, Indra Nooyi, tras reunirse con el gobernante de este ...

La Unidad de Producción de Semilla de Papa (CEPA) exporta tres variedades de semilla de papa a Brasil y prevé llegar a otros países sudamericanos, según datos de esa organización de productores. Las semillas de ágata, cupido y asterix son las tres var...

The Oregon Potato Commission has committed an extra $60,000 this year in funding for the potato variety development program at Oregon State University, said Bill Brewer, the commission’s executive director.Among those new varieties Brewer is most excit...