Noticias sobre las Variedades de Patata de Las Américas

Chip potato movement remains slow and steady as the industry transitions from storage potatoes to new-crop potatoes.

La visita de una delegación de la Universidad de Qinghai y la Universidad Agrícola de Yunnan está centrada en el intercambio académico, el avance tecnológico y la realización de proyectos conjuntos.

Researchers at Michigan State University have developed five new potato varieties designed to strengthen the United States potato chip supply through improved disease resistance, storage performance and processing reliability.

Kashiri, the Moon, saw the young woman through a window. The celestial body descended from the sky and found her eating soil molded into the shape of a tubercle. "What you are eating is mud, not yuca," the root of the cassava plant.

Más de 30 productores y representantes de las industrias de prefrito congelado participaron de una jornada de campo organizada por HZPC, Brometan y Tecnoriego.

El proyecto Papa Nativa enfrenta el impacto del clima y el aumento de plagas en Huánuco, impulsando medidas fitosanitarias, mejoras en la calidad de semilla y estrategias comerciales para sostener la producción y acceder a nuevos mercados.

Maine marked its 206th birthday on March 15, 2026, celebrating its admission as the 23rd state of the United States in 1820. While blueberries symbolize the state, potatoes remain a vital part of Maine’s agricultural heritage and economy.

A lo largo del altiplano andino y el sur de Chile, las mujeres rurales resguardan la diversidad de las papas nativas. Su trabajo sostiene una biodiversidad que alimenta a las comunidades y preserva el patrimonio cultural a lo largo de generaciones.

Grimmway Produce Group’s Cal-Organic Farms launched a year-round organic bite-size potato line with gold, red, medley, fingerling, and novelty nibbles in mesh packs, expanding convenience. Orders start March 9 after debut at SEPC Southern Exposure.

El Centro Internacional de la Papa y el Instituto Nacional de Innovación Agraria entregaron 50.000 plántulas de papa biofortificada rica en hierro para producir 1.500 toneladas de semilla destinadas a 1.000 hectáreas en Perú, con el objetivo de reducir la anemia y mejorar la nutrición a nivel nacional.

For more than 60 years, R.D. Offutt Farms has paired science with stewardship to grow potatoes the right way. This January, the company doubled down on that commitment, selecting Wadena County as the home of a new 90-acre potato research farm.

Dallas hosted the event amid political uncertainty, tariffs, strained trade ties and migrant labour crackdowns, while the Trump administration provided nearly USD 40 billion in farm aid, though none was specifically directed at potato production sector.

En Estados Unidos, la FDA avaló la papa Russet Burbank II de J. R. Simplot, una variedad GMO desarrollada con resistencia natural al *Phytophthora infestans*, al considerarla tan segura como las convencionales y capaz de reducir pesticidas y mejorar el almacenamiento.

Embrapa has introduced the BRS F21 potato cultivar to meet the needs of growers and the processing industry. The variety combines high yield potential, disease resistance and strong frying performance, particularly for chips and shoestring potatoes.

Cruces genéticos entre variedades colombianas y peruanas permitieron desarrollar una variedad que mantiene calidad y duplica su periodo de reposo, retrasando la brotación hasta 48 días.

Ecuador se encuentra próximo a presentar dos nuevas variedades de papa, especialmente adaptadas a su contexto productivo, con un gran potencial para la industria de chips.

The 58th Idaho Potato Conference will be held Jan. 21–22 in Pocatello, featuring panels, research updates, a trade show and sessions on soil-borne diseases, agronomy, storage and water issues. Registration is USD 40 before Jan. 14.

Kroeker Farms announces a CEO transition: Wayne Rempel becomes Senior Advisor after decades of leadership, and COO Harwin Bouwman is appointed CEO effective Dec 1, 2025.