Aardappelteelt uit Argentinië

La principal región productora del país sorprende con estadísticas récord de producción que auguran crecimiento industrial pero incertidumbre en el mercado fresco.

El año pasado el área producida en la provincia superó el máximo de los últimos diez años.

Con los precios actuales de venta y los costos de producción, se estima que se esta apenas recuperando un 60% de la inversión por hectárea.

La empresa realizó su primer exportación de semilla a Uruguay. Potatopro tuvo la oportunidad de conversar con su director al respecto de esta primer experiencia, y también sobre el futuro del comercio de semilla en la región.

En Tucumán, la zona productiva por excelencia del norte del país, instituciones y productores se reunieron para un evento que anticipa el futuro de la semilla en la región.

Entre 70 y 80 mil hectáreas de papa se producen por año en Argentina. De estas un pequeño pero creciente porcentaje es agroecologico.

El clima ha impactado sobre el continente y ha hecho desastres sobre la producción. Los precios se dispararon.

El invierno más frio de los últimos años trajo consigo fuertes heladas que están afectando los cultivos.

Argentina continua innovando en materia industrial, esta vez combinando dos productos insignia: papas y aceite de oliva.

En línea con las predicciones meteorológicas adversas, ya se ven daños a los cultivos en algunas zonas del país.

El Parque papas recibió el fertilizante con el cual lograra reducir sus emisiones de carbono hasta en un 40%

Jornada técnica sobre nutrición complementaria muestra resultados a campo muy prometedores.

En Argentina se implementa el sistema de riego por goteo enterrado con muy buenos resultados.

Comienza la cosecha de papa en la zona central de la provincia de Buenos Aires.

En la provincia de Córdoba, Argentina, el grupo empresarial Conci se posiciona a la vanguardia de los sistemas de riego con su propuesta integral e innovadora de riego por goteo enterrado.

La Argentina es un centro de diversidad genética de papa. Crecen naturalmente numerosas especies silvestres y nativas que crean un gran acervo genético para la búsqueda de fuentes de tolerancias a diversos factores que le son adversos a la papa cultivada.

La Federación Nacional de Productores de Papas informó que se sembraron en el Sudeste de la Provincia de Buenos Aires 32.724 has. durante la campaña 2023.

Fernando Cesaretti es productor hortícola de nacimiento y su pasión por la actividad se le nota cuando habla: “Mi abuelo vino de Italia en el año 1913 y yo aprendí a caminar entre los surcos de la papa”.