Aardappelteelt uit Zuid Amerika

Los cultivos de papa, cebolla larga, arveja y la cría de ganado son los que más afectan los páramos de Colombia. De 2.9 millones de hectáreas, 20% del territorio ha sido intervenido por actividades agropecuarias.

Los científicos sostienen que la producción indiscriminada de cultivos (como la papa) están deteriorando las cuencas hídricas que nacen en los páramos. Sin embargo, si estos son conservados y protegidos para garantizar que el recurso siga llegando a las ciudades, ¿qué pasará con los pobladores para quienes el páramo más que un ecosistema es su hogar?

La agencia espacial estadounidense, NASA, junto con el Centro Internacional de la Papa (CIP), con sede en Perú, están haciendo experimentos para probar qué tal se darían los tubérculos peruanos en suelo marciano.

Formagro, una empresa de la Provincia de Buenos Aires, especializada en imágenes satelitales, desarrolló un manejo diferencial según la aptitud de los suelos; lo está aplicando la multinacional McCain en el país y apunta a instalarlo en otras partes del mundo.

El presidente Rafael Correa inauguró el jueves un invernadero inteligente para producir semillas de papa de alta calidad. Tal avance permitirá incrementar la producción de 8 a 20 toneladas métricas por hectárea, aumentar los ingresos de pequeños campesinos, sustituir las importaciones y eventualmente exportar el tubérculo.

Con trabajos de investigación sobre mosca minadora de las hojas (Liriomyza huidobrensis), tizón tardío (Phytophthora infestans), sarna negra (Rhizoctonia solani), marchitamiento y punta (Fusarium solani), bioinsumos y producción de papa.

Además del congreso habrá una feria de innovación y tecnología, una feria gastronómica y una rueda de negocios.

Son la novedad del momento y tienen muchísimas aplicaciones, una empresa cree que en 2020 cada productor tendrá un drone que vigilará su cosecha.

Documento del INTA escrito por Marcelo A. Huarte y Silvia B. Capezio, Docentes Investigadores. Asignatura Cultivo de Papa. Unidad Integrada Balcarce INTA- FCA UNMdP (2014).

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el XXVI Congreso bienal de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), celebrado en septiembre del 2014 en Bogotá.

A esa conclusión llegan los autores de este estudio realizado en Chile, cuyos resultados fueron presentados en el último congreso de la ALAP.

Factores y condiciones necesarios para producir tubérculos semilla con el estado de brotamiento adecuado al momento de siembra.

El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) junto con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), publicaron en septiembre de 2013 este documento con información variada sobre el cultivo de la papa en el país.

La Fundación para el Desarrollo Sostenible Territorial (Fundesot) está trabajando en un proyecto de investigación para establecer la huella hídrica en el cultivo de papa y evaluar el cultivo bajo dos sistemas de producción: agricultura de conservación y agricultura tradicional.

La campaña de papa se está acercando a la mitad y el tema del riego siempre es recurrente entre los productores. Especialistas del INTA Balcarce explican cómo y cuándo hay que usarlo para obtener beneficios en el cultivo.

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Year 2008 has been declared as the “International Potato Year (IPY) by the UN as a way to focus world attention on the value of potato to fight hunger and poverty in developing countries. Within that context, Argentina has taken responsibility to orga...