Fabel Friet 是一家荷兰快餐连锁品牌，专营采用荷兰种植的 Agria 马铃薯新鲜切制的荷兰式薯条。该公司在阿姆斯特丹设有五家外卖门店，其薯条采用双重油炸工艺制作：先在低温下预炸，冷却后，再根据订单进行最终炸制。薯条带皮使用100%植物基葵花籽油炸制，外皮金黄，内里柔软。除经典款薯条外，Fabel Friet 还提供搭配帕尔马干酪和切达干酪等配料的薯条，以及松露蛋黄酱、辣味蛋黄酱和纯素蛋黄酱等多种酱料选择。
Fabel Friet 成立于荷兰阿姆斯特丹，最初作为一家专注于提供高品质荷兰薯条的外卖炸薯店。此后，公司业务扩展至阿姆斯特丹市中心的五个地点：Nieuwendijk、Oude Hoogstraat、Runstraat、Damrak 和 Leidsestraat。基于数百条独立的 Google 用户评价，Fabel Friet 被评为荷兰评分最高的炸薯店之一，平均得分高达 4.9 分（基于超过 700 条评价）。
供应产品：
- 新鲜切制荷兰薯条（friet）
- 搭配帕尔马干酪和松露蛋黄酱的薯条
- 搭配切达干酪和辣味蛋黄酱的薯条
- 搭配切达干酪、蛋黄酱、咖喱酱和切碎洋葱的薯条
- 自选配料与酱料的定制薯条
Fabel Friet 在阿姆斯特丹运营的五家门店均提供相同的菜单，并保持品质一致。该公司还推出“游船与薯条”运河游船体验项目，将一小时阿姆斯特丹运河游船与新鲜薯条、帕尔马干酪、松露蛋黄酱及饮品相结合。
