食品趋势 来自欧洲

Het Belgische Voedselagentschap (FAVV) beveelt het uit de markt nemen en van bij de consument terugroepen van Spaanse aardappelen NICOLA verkocht door LIDL. Deze aardappelen bevatten een te hoog gehalte aan fosthiazate dat gebruikt wordt om aardappela...

The first official viewing of the new TV advertisement that will inspire consumers to cook more potatoes took place at the South East Potato Day at Quex Barns, Birchington in Kent (June 24). Caroline Evans, Potato Council head of marketing and corpor...

Nederland is goed geïnformeerd over de ontwikkelingen op de agrarische wereldmarkt. In de afgelopen decennia bouwde ons land een goed functionerend systeem op van landbouwmarkt- en prijsinformatie. Zo blijkt uit het rapport Marktinformatie voor landbo...

The NEPG (North-Western European Potato Growers) has calculated that the consumption potato area in the 5 NEPG countries has grown slightly (1.8%) compared to 2010.

Het draagvlak onder consumptieaardappeltelers voor het Aardappel Prijs Informatiesysteem (API) dat het Productschap Akkerbouw voorbereidt, laat zeer te wensen over. Dat blijkt uit de quick scan van de Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) onder haar lede...

Op woensdag 25 mei keken 130 Belgische boeren raar op van een brief die hen aanmaande om kwekersrechten te betalen op hoevepootgoed van enkele aardappelrassen. Eerder dit jaar daagde de afzender van die brieven, de organisatie Breeders Trust, het Voeds...

Fresh potatoes are being given a lift thanks to increased industry marketing activity, including television advertising.

Las inscripciones para participar en el Congreso Mundial de la Papa 2012, a celebrarse en la ciudad de Edimburgo, Escocia, entre el 27-30 de mayo de 2012, están abiertas. El Congreso Mundial de la Papa reune a los mejores especialistas de todo el mund...

World Potato Congress 2012 - to be held in Edinburgh, Scotland - has now opened the registration process.

Scientists from the European Food Safety Authority (EFSA) are setting up a task force to coordinate investigations to track down the source of any contaminated sprouted seeds in the European Union

De Belgapom-notering is de wekelijkse notering van de meest gehanteerde prijs van de voorbije dag(en) op de Belgische fysieke markt van aardappelen met bestemming verwerkende industrie.

A new study carried out by Oxfam, the international charity, has found that the potato is the most popular food stuff in Ireland.

De hoge voedselprijzen van de afgelopen tijd zijn veroorzaakt door misoogsten. Exportrestricties van sommige landen hebben daar nog eens aan bijgedragen, evenals de zwakke dollar en de hoge olieprijs. De stijgende vraag naar biobrandstof drijft de agra...

Topkok Ferran Adria gaat voor PepsiCo innovaties bedenken.

McCain Foods regional CEO Nick Vermont and Asda category director Rick Bourne will be speaking at this year’s East Midlands Potato Day offering industry delegates a unique opportunity to hear about recent developments in the processing and fresh sectors.

In 2008, the Emsland Group - Germany's largest potato starch manufacturer - decided to optimise the entire production process in their main Emlichheim potato starch production plant.

Potato yields need to make a stepped increase to cope with global demand, declared Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) chief scientist

PepsiCo has had its 27th facilitity awarded LEED certification by the US Green Building Council.