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七月 22, 2009
Manejo agronómico de la Papa Criolla para el procesamiento industrial
La Papa Criolla es originaria de la zona andina de Colombia y Ecuador y en estas zonas, se encuentra la mayor variabilidad de la especie tuberífera. El presente documento hace referencia a las tecnologías de manejo del cultivo de la Papa Criolla con de...From the archive
七月 21, 2009
La compañía holandesa Van Rijn - KWS aumentó su programa de inversiones en Argentina
El grupo semillero alemán KWS continúa aumentando su programa de inversiones en Argentina a través de su filial KWS Argentina SA. Esta vez la apuesta está dirigida al cultivo emblemático de esta región como lo es la papa. Sabido es que la actividad ag...From the archive
六月 25, 2009
Estudio de la cadena de la papa en Ecuador
Presentacion en PowerPoint de Lorena Mancero sobre un estudio adelantado con el apoyo de FAO-ESA y el CIP.From the archive
六月 18, 2009
Realizarán Congreso Latinoamericano de la papa en Cusco
El Ministerio de Agricultura (Minag) oficializó la realización del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), a desarrollarse en la ciudad surandina del Cusco del 23 al 28 de mayo de 2010.From the archive
六月 16, 2009
Desarrollan en Argentina papa resistente a hongos y bacterias
Después de cinco años de labor, un equipo de investigadores del Laboratorio de Agrobiotecnología de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA logró obtener una planta de papa que es capaz de resistir a diferentes géneros de hongos (Phytopht...From the archive
六月 09, 2009
En Cajamarca operará planta procesadora de papa donada por la Unión Europea
Una moderna planta procesadora de papa donada por la Unión Europea a Cajamarca, se pondrá en marcha desde próximo lunes en esta ciudad, anunció Víctor Cerna Irigoín, representante de la ONG Asociación para el Desarrollo Sostenido (Aders Perú), encargad...From the archive
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五月 31, 2009
Peru celebrates National Potato Day
Peruvians are celebrating the National Potato Day this weekend with cultural activities, gastronomic festivals, exhibitions on Peru's potato diversity, and potato-based food contests hosted by Lima's renowned culinary schools. On Saturday, Peruvian ac...From the archive
五月 20, 2009
Industrialización de la papa en Argentina
Presentación en PowerPoint del Ing. Agr. MSc. Mariano Inchausti (70 diapositivas) con información gráfica de mucha utilidad (2008).From the archive
五月 12, 2009
Productores ensayan materiales de papa para la industria ecuatoriana
Dos nuevos materiales de papa producidos por el Centro Internacional de este tubérculo y que no habían tenido mucha acogida en el país fueron rescatados por algunos agricultores de la Sierra, quienes han encontrado una solución para que la industria de...From the archive
四月 15, 2009
Productores peruanos visitaron estacion experimental para conocer el procesamiento de papas nativas
Productores y Técnicos de las Agencias Agrarias de la Región Apurimac, convocados por la Dirección Regional Agraria de esa región, visitaron la Estación Experimental Agraria Andenes del INIA en el Cusco, ubicada en el distrito de Zurite de la provincia...From the archive
四月 13, 2009
En Peru lanzan a las calles nuevos carritos "paperos"
Como iniciativa para promover el mayor consumo de papa en el país, el ministro de Agricultura, Carlos Leyton Muñoz, y representantes de la Municipalidad de Lima, lanzaron los novedosos “carritos paperos”. Los carritos “paperos” ofrecerán al público pl...From the archive
四月 06, 2009
Potato Promotion Peruvian style: potato carts
In order to further promote potato consumption in Peru and help producers increase their income, Agriculture Minister Carlos Leyton and representatives from the Municipality of Lima launched today the new "Carritos Paperos"(Potato Carts). A t...From the archive
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三月 12, 2009
Genetische varieteit aardappel in stand gehouden door boeren in de Andes
Boeren in de Andes houden de genetische variëteit van de aardappel in stand door soms wel honderd verschillende lokale cultivars te verbouwen. Dat stelt promovendus ir. Stef de Haan, die tussen 2003 en 2006 veldonderzoek deed bij acht boerengemeenschap...From the archive
三月 12, 2009
New Zealand and the International Potato Center
New Zealand’s International Aid and Development Agency (NZAID) is a relatively recent but highly valued partner of the International Potato Center (CIP) (...) NZAID is currently providing support for a CIP research and development project in Latin Amer...From the archive
一月 04, 2009
Las posibilidades de exportacion de la papa y los efectos de la insercion en el mercado internacional sobre el nivel de vida de los pequenos productores peruanos
Presentación PowerPoint de Hildegardi Venero Farfán, Instituto de Estudios Peruanos, durante el XIX Seminario Anual CIES 2008 realizado en la ciudad de Lima del 09 al 12 de diciembre de 2008.From the archive
十二月 19, 2008
Curso Internacional de Produccion de Papa
Curso intensivo que provee capacitación a profesionales involucrados en la producción de papa. Se brindarán conocimientos actualizados de tecnologías de manejo para la producción de papa consumo, industria y semilla. Los participantes tendrán la oportu...From the archive
十二月 13, 2008
Primera dama del Peru lanza panetón con harina de papa
La primera dama de la Nación, Pilar Nores de García, lanzó el “papanetón”, un panetón navideño hecho a base de harina de papa. Este producto es posible gracias al esfuerzo de Sierra Exportadora y la empresa privada, con el cual se busca promover el c...From the archive
十一月 20, 2008
Peru podria exportar papa a China en forma procesada
Perú podría exportar papa a China pero en forma procesada, y no en la modalidad de producto fresco porque antes se deben vencer barreras fitosanitarias, señaló el ministro de Agricultura, Carlos Leyton. "En la manera en que vayamos avanzando (en ...From the archive