马铃薯供应链 来自美洲

La papa bajo hasta un 9% en los principales mercados.

SIAL Canada 2025 highlights Canada as the Country of Honour, celebrating its leadership in food innovation. The event will feature over 1,000 exhibitors, 70+ conferences, and expert-led sessions, shaping the future of the agri-food industry.

Escalating US-China tensions and tariffs exceeding 100% are disrupting global supply chains, driving up prices on key ingredients like rice, oils, and spices, and forcing food businesses worldwide to adapt amid tightening markets.

Bloqueos comerciales y baja producción explican los precios actuales.

Trump’s tariffs threaten Canada-sourced canola oil, crucial for frying french fries. With rising oil costs, restaurants may raise prices, switch oils, or cut profits—making fries a luxury instead of a cheap staple.

Aumento en el área de siembra y buenas condiciones climáticas condujeron a un aumento en la oferta que, de momento, no complica la venta.

Potato supply from Idaho is lower than it was at this time last year.

De acuerdo a las coordinaciones realizadas, la proyección es que en 30 días se publique la resolución con los requisitos fitosanitarios.

Sobreoferta de papa golpea a agricultores del norte de Sinaloa; escasez de agua en el norte del estado cambió por completo el panorama agrícola de la región.

Jornada de campo en la provincia de Tucumán con el fin de informar y prevenir sobre la incidencia de nematodos en los cultivos de papa.

On April 9, 2025, Deutscher Kartoffelhandelsverband e.V., DKHV (the German Potato Trade Association) held its 19th General Assembly in Dresden, a city with a long-standing tradition in trade and historical ties to the potato industry.

Las lluvias en el sur y el aumento de la demanda hicieron aun aumento de precios de casi 25%.

La región de Boyacá se encuentra particularmente comprometida. Una líder del sector ofreció sus perspectivas al respecto.

El estado nor-oriental del país ofrece condiciones favorables y ventajas estratégicas para la descentralización geográfica del cultivo en México.

Vive Crop Protection had announced a label expansion for AZteroid™ FC 390 in Canada, bringing its proven disease control to a wider range of crops including sugarbeets, radishes, and a group of high-value root vegetables. 

PepsiCo inauguró en Colombia el centro de almacenamiento de papa más moderno de Latinoamérica, con capacidad para 20 mil toneladas y una inversión de USD 80.000 millones.

The World Potato Congress hosts a webinar on potato sustainability with John Mesko, CEO of PSA, on April 16, 2025, at 4:00 PM EST. It covers a comprehensive program that supports farmers in adopting better practices and sharing their story.

PSA welcomes Iowa State University, Black Gold Farms, Tidal Grow AgriScience, and Potato Services of Michigan as new members in 2025, expanding collaboration to advance sustainability in the potato industry.